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} 7 (f"Qz~R|6_ 豆腐丸子汤,营养又不失其原味!
mqeW,89 @mw1__? '[6]W)f 2L^/\!V# 食材准备
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c2V_|oL 1、花生米先炸熟或者炒熟都可以。把豆腐弄碎,加入虾皮、盐、香葱、胡萝卜小丁、鸡蛋、花生切碎放进去(多少自己喜欢就行)
3T(ft^~ CXn?~m&K >? o5AdZ ;nh_L( 2、搅拌均匀,捏成一个个的豆腐丸子裹上一层淀粉,锅里烧开水放入豆腐丸子定型后捞出
>CG;df<~ XSx!11 {31X Z3o HOy 3、锅里热油,葱爆香加水烧开后放入定型的丸子,再放胡萝卜片,香芹,来点酱油,少量盐稍微煮一煮出锅即可!
/7B3z}rd G>^= Bm_$ 1f3g5y'z5 &K!0yR zk }SEt- 3B[tbU( 7/&t