>2vl
& ( I6 {}S6 一到夏天，连下几天的雨，全身没劲，要是啃点骨头才过瘾，我家冰箱刚好存着现货，今天就拿出来做给家人吃。我家平时吃的最多的就是鸡了，有红烧的，酱炒的，家里有小朋友，太辣的不敢吃，所以红烧鸡腿就成了家常美味，鲜嫩好吃，每次还没出锅孩子就在边上等着了，一根鸡腿不在话下。
M+
8!#n
Yg<o 9x$ 
@C~TD)K Euk#C ;uBg 今天我分享的是鸡腿的新吃法，非常简单，不用一滴水，不用一滴油，我的做法是电压力锅焗，没有电压力锅也可以用电饭锅，出锅香气扑鼻，直咽口水，最重要的步骤：腌制，不需要厨艺，即使不会做饭的，随便做都好吃。
n"(n*Hf7b .LN&EfMenF 
F FK79e/5 9 k& lq$ 食材：鸡腿6根，细葱2根，姜1片，花椒5~6粒，香叶2片，生抽2勺，料酒1勺，老抽半勺，蚝油2勺，白糖1勺，盐适量，蜂蜜适量
r-H~MisL E6y/,s^~S_ 
gB71~A{J Xe:B* 1、准备所有食材，鸡腿提前浸泡半个小时，清洗干净，沥干水份。
nBWrkVX 4US8B=jk 
TW:vL~L "Yq-s$yBi 2、沥干水分的鸡腿改刀，好入味，放在盆里面。
? R;5ErZ Q?I)1][ !" 
-gv @
.# N CNM/}|N^Si 3、放入花椒、姜片、料酒、少许盐、白糖、香叶、细葱，用手搓揉1分钟。
no)Spo' TM[Z~n(wt 
,#`gwtFG +\\*Iy'xK 4、放入蚝油。
#xm<|s %4imlP 
:&#hjeltt D0us<9q 5、倒入生抽、老抽。
3E y#? UVxE~801Y 
M!;H3* Tf21K9+`L 6、再用手搓揉上色。
EYcvD^!1g Pb+oV 
zPH1{|H+l
1CFrV=d 7、盖上保鲜膜腌制半小时以上。
* j: J &u&G7#S
4/~8zvz&3 _+wv3?
c" 8、把腌好的鸡腿一根一根放在电压力锅里，鸡腿的表面刷适量蜂蜜。
/n/U)!tp WK:~2m&y 
FWq 6e, f(|qE( 9、盖上锅盖，通上电，选择鸡类，污水焗选项，开始即可。
=}Bq"m f&7S ivS# 
Ej F< lw S%kE<M? 10、待压力锅自动压好，指示灯全灭，打开锅盖，鸡腿本身的水份全流出来了，这时打开收汁按钮。
X+? *Tw!\ 05=O5
<l
~; Ss)d F, %qG, 0$": W 
]J~37 35] `a3q)}*Y 11、汤汁收完即可出锅。
G0 ^ 23j 12、一道香喷喷的无水焗鸡腿就做好了，比红烧的还好吃，不会烹饪的人也能做出美味的鸡腿，赶快试试吧！
Y^2`)': 小贴士：
{!o-y= 喜欢吃辣的可以加入辣椒焗
Qh? E* 9 焗出的汤汁一定要收干才入味
b+[9) B)a? pvDr&n9
de[ c3!#1d V`pTl3 
[qIi_(%o （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
C!Y|k.`p 喜欢这篇文章
{{tH$j? Q 看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！
-]+ XTsL End
点赞支持
歌曲链接
