[美食达人]伏天最受欢迎的甜品，好吃更好做，口感冰冰凉凉，Q弹有嚼劲！ [复制链接]

'sa)_?Hy  
   t!J>853  
Zj ` ;IYFG  
Fec4#}|  
g5Io=e@s  
<_eEpG}9  
从小到大都对马蹄（又称荸荠）这种食材特别喜欢。因为马蹄口感香甜，无论是直接吃还是做菜吃都是很棒的，而且马蹄粉也是一款特别棒的美味食材哟。今天我们就用马蹄粉来制作一款马蹄千层糕。从外表看层层叠叠的，非常诱人，很有一种果冻的浮雕感。 S[
"r @<  
0k?]~f  
V3VTbgF  
CW8YNJ'  
t4:/qy  
说到口感，就更像果冻了，甚至比果冻还要香软有嚼头。有一股淡淡的香甜口感，越吃越香，当零食绝对是一款不错的选择呢。今天就跟我一起来感受一下，这款非常独特的美食，味道棒，大人孩子都特别喜欢吃。伏天最受欢迎的甜品，好吃更好做，口感冰冰凉凉，Q弹有嚼劲！ #>lbpw  
5? Y(FhnIC  
"oZ_1qi<  
l,b,U/3R.  
8L/XZ)  
上桌了一大盘，瞬间就能一扫而光。制作千层马蹄糕所需要的食材是非常简单的，虽然步骤略微显得繁琐，但也是看一眼就能学会哟！传统家常小甜品，食材非常简单，但颜值惊艳口感一流，太解馋了！今天就来试一试吧，你肯定会很喜欢的。 /=9dX; #  
【马蹄千层糕】 gYGoJH1  
制作配料：马蹄粉250克 椰浆400克 牛奶150克 白糖50克 红糖150克 清水650克 s%Ph  
制作方法： (
]I=';\  
1、先用300克的清水，融化150克马蹄粉，充分搅拌均匀； )t-P o'RW  
u0oTqD?  
m3P7*S5NJ7  
`}sFT:1&  
M3]eqxLC  
2、过滤一遍再倒回到大碗中备用； IV':sNV  
w?nSQBz$  
&{a#8sbf#c  
X_D-K F  
$qZ6i  
3、锅中加入350克的清水，把150克左右的红糖煮化，完全煮化之后，关小火，加入一勺刚刚调好的粉浆，搅拌均匀，熬煮至流动黏稠的状态即可； 'IIa,']H  
ZK'WKC  
=1|p$@L`%  
KOXG=P0  
[`tNa Vg  
4、再趁热倒入剩下的粉浆里面，搅拌混合均匀，这样我们的生熟粉浆就做好了； f8r7SFwUv  
Bv3B|D&+  
`<<9A\Y-f  
<^KW7M}w*c  
+=|%9 %  
5、另起一个碗，加入150克牛奶、400克椰浆、60克白糖，搅拌溶化，再加入100克的马蹄粉，搅拌溶解之后过滤一遍； zlQBBm;fE  
AOcUr)  
lcReRcjm  
Lp|n)29+du  
5pY|RV6:  
6、这样我们的两种粉浆就做好了； oVbs^sbRH  
-OD&x%L*{3  
2Y[n  
N:+EGmp  
&;JeLL1J  
7、先舀一勺深色的粉浆到盘子里，隔水蒸大约3-5分钟左右，再舀一勺白色粉浆，继续蒸3-5分钟，变成透明色就可以了； -:45Q{u/  
$;=?
[Cn  
3&M0@/  
xmC5uT6L3M  
Gkfzb>_V]  
8、全部蒸好之后，最后一层也是深色粉浆，蒸大约10分钟再出锅；我一共蒸了7层，可以蒸到9层也是很漂亮的； |)%H_TXTy  
L5KcI  
KY%qzq,n  
9X33{  
MuzQz.C  
9、完全凉透，用手扒开周围，就可以轻松脱模了； *x p_#  
D [6sy`5l  
%Q]thv:  
|<oqT+?i  
G OG[^T  
10、切成自己喜欢的小块就可以吃了； 2dJE`XL  
OR+py.vK  
UEYJd&n0CB  
*L*{FnsV  
:2vuc!Pu  
11、我们的马蹄千层糕就做好了，做法真的超简单，又软又Q弹，跟果冻的口感差不多，糖量不是很多，甜度感觉正好，可以根据自己的口味适量增减；做好的千层糕，可以冰箱冷藏保存，口感冰冰凉凉的，夏天吃真的特别不错！ awz.~c++  
wCv9VvF`  
OR|Jc+LT  
/#eS3`48  
$*_79F2zN  
   -T+'3</T  
&P35\q   
  有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！ e!w2_6?3  
Nqd9)WQ  
       I|;zGmg#k  
       Wk/Q~o  
       4JO16  
&><b/,]  
*u,&?fCl  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） x=x%F;  
喜欢这篇文章   ?GLCd7TP  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ +tg${3ti_  
End

点赞支持 歌曲链接