[小胖爱美食]粉蒸肉的做法，简单又不失美味！ [复制链接]

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粉蒸肉   >8 VfijK  
说到蒸菜，最不能少的就是粉蒸肉了，米粉和肉的结合，没有了肉的腻味，只剩下肉香混合米粉的甜香。 H;Z{R@kf  
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准备食材   7A7K:,c  
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五花肉、红辣椒、土豆、米 T\. 8og  
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花椒、五香粉、生抽、盐 [ZDJs`h!`  
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生姜、蚝油、辣椒粉 ]qhVxeUm  
具体步骤   u;1#eP\;  
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将米洗净沥干水分，加入花椒、八角
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放入锅中炒直米粒略呈棕色 jAN(r>zVL  
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然后用搅拌机将米粒碾碎 hq(3%- 7&  
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猪肉洗净，放入五香粉、生抽 l&U3jeW-o  
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盐、生姜、蚝油调味腌制二十分钟 @DY0Lz;  
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在蒸屉中放上新鲜的粽叶或者干净的纱布 tgc&DT;E  
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码上土豆块，然后将猪肉均匀地放在土豆上 DEqk9Exk`  
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用大火蒸三十分钟左右，取出 W>;AMun  
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撒上葱花和红辣椒就大功告成了 )<IbQH|_  
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把五花肉换成排骨也是很美味的 i Tqv=  

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就做成粉蒸排骨了，赶紧试试吧 9CUMqaY2  
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学会这些，就算不会厨艺 5j,)}AYO  
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也让你成为大厨 C'*1
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） si%f.A#  
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