[美食菜谱]时令水果的N种创意吃法，美味翻10倍！ [复制链接]

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虽然水果白嘴吃已经很美味了，但作为一个有品位的吃货，当然要尝试更有创意的吃法。加入酸奶、蔬菜、牛奶、馄饨皮等常见食材，立刻就能让水果焕发不一样的魅力，美味up up！快跟着杨二嫂试试看吧～ OYG8%L  
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香蕉卷 o~<fw]y  
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by Hxianging nN@8vivP%  
·主料· /o8`I m   
香蕉｜2根 dHf_&X2A  
馄饨皮｜8张 jh\q2E~,`  
·辅料· ttZ!P:H2  
油｜适量 8EbYk2j  
蜂蜜｜少许 SRM[IU  
·做法· ,D ;`t   
1. 香蕉去皮，切去头尾。拦腰横着切断后，再竖着切两半，每条切成4等份，共切8段。 rm3~]  
2. 馄饨皮最外一圈涂抹少许水，香蕉平面向上放在馄饨皮正中。 <po(7XB  
3. 上下两边对折包住香蕉，头尾两边的皮略压一下再折进去压紧，裹住香蕉段。 @YpA'cX7  
4. 锅里热油，7、8成热时将香蕉卷下锅，炸至微微金黄即可。 ?$-OdABXHK  
5. 吃时可蘸少许蜂蜜，趁热享用吧～用不完的馄饨皮可以做这个香蕉卷噢，外皮酥酥脆脆，里面是甜甜软软的香蕉，很好吃呢！ ]Z<{ ~  
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菠萝咕咾肉 MfeW|   
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by by花凝雨嫣 N
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·主料· ,W{Qv<oo  
菠萝｜150克 j]Rl1~+M  
猪里脊肉｜150克 T {sw{E*  
青椒｜1个 I+`~6  
·辅料· us`hR!_  
油｜适量 vx!nC}f"k`  
生抽｜2茶匙 6sQ"go$}  
醋｜2茶匙 IO^O9IEx,  
白糖｜3调味匙 ms;Lu-UR  
淀粉｜适量 w4(DR?[nC  
番茄酱｜2汤匙 fcJ#\-+E  
料酒｜1茶匙 fB  
水淀粉｜1汤匙 6],5X^*Y  
·做法· 0Lc X7gU>  
1. 菠萝切块。青椒洗净，去籽去蒂切块备用。 !R{L`T0  
2. 猪肉切小块，用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。 #ye++.7WK  
3. 腌好的肉在淀粉里滚一下，表面沾满淀粉。 Sm+Ek@Ax  
4. 锅里放油，油温6、7成热时放入肉块，炸至金黄色捞出。 T`a [~:  
5. 青椒也放进油里过一下，捞出备用。 -k$rkKHZ(  
6. 另起锅放油，放入番茄酱翻炒一下，倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。  9l{r&]  
7. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡即可出锅～酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉，超下饭呢～ eg?vYW  
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小贴士 86IAAO`#  
里脊肉提前腌制一下会更入味，在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊，油温七成热下锅，油温太低淀粉会脱落，油温太高会把肉炸得特别硬。 qG=`'%,m  
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草莓奶昔 hs<7(+a  
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by 兰姨 /:yKa=$  
·主料· m&2<?a}l  
草莓｜500克 bG.aV#$FIg  
牛奶｜2袋 <ezvz..g  
·辅料· 0p Lb<&  
炼乳｜2汤匙 $D9JsUij  
·做法· 1|z>} xP  
1. 草莓不要去蒂，直接用自来水冲洗干净。然后用淡盐水浸泡10分钟，再用自来水冲洗干净。 PJA 1/"  
2. 洗好的草莓切成小块，放冰箱冷冻1至2小时。 20%xD e  
3. 将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起放入豆浆机。 J"6_H =s   
4. 将豆浆机盖好，设置到果汁档，打成糊状即可。草莓的清新加上奶香，很好喝哟～ G;fP  
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小贴士 Q*mPU=<  
1. 也可以用榨汁机/料理机/搅拌机/破壁机代替。 &)xoR4!2  
2. 怕凉的话可以不冷冻草莓，直接打奶昔。 P-^Z7^o-bX  
3. 可以用酸奶代替牛奶和炼乳，酸酸甜甜也很好喝～ 5f}63as  
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酸奶水果沙拉 2&$A x  
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by 姝susie ) I-8.  
·主料· 'ky'GzX,  
苹果｜1个 Rq4\~F?  
猕猴桃｜1个 tQ?? nI2  
火龙果｜半个 InPq1AH  
圣女果｜6个 )2bPu[U  
蓝莓｜20个 ym(r;mj!  
·辅料· R['qBHQ?  
酸奶｜100毫升 4 !/{CGP  
·做法· .f(x9|K^  
1. 苹果去皮洗净，切块；猕猴桃去皮，切块；火龙果切块；圣女果洗净，对半切开；蓝莓洗净。 @#8F5G#
 
2. 将水果放入碗里，均匀地淋上酸奶，拌匀即可。水果可以替换成自己喜欢的种类噢～用酸奶代替沙拉酱，热量低又好吃！ 
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冰糖雪梨 g&BF#)7C  
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by 九尾小璟 /:U\U_j  
·主料· =UTv  
梨｜1个 DJrA@hm/Y  
·辅料· lQ!6n  
蜂蜜(可不放)｜少许 m:p1O3[R  
冰糖｜4~6块 YdE$G>
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·做法· S1&6P)X.Za  
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1. 将梨削皮，顶部切开小部分，当做盖儿。 s=U_tfpH  
2. 将梨核挖去，根据个人口味放入冰糖4～6块，把切下来的盖儿放上。 /7P4[~vw  
3. 放入深口容器中，上锅蒸15分钟。（时间可根据个人口味调节，时间长了就不脆了。） hz\7Z+$L_  
4. 关火，取出 。根据个人口味淋上蜂蜜，完成～ +sgishqn9  
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多芒小丸子 ^
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▽ F5+f?B~?R?  
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by 坨坨妈 z4{|?0=C  
·主料· s\>$ K%!H?  
台农芒果｜300克 f>p;Jh{2fn  
原味酸奶｜75克 D}\% Q #  
小汤圆｜70克 #1V vK  
·辅料· s)ZL`S?</  
薄荷叶｜1片
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·做法· 4\Q ?4ZX  
1. 将芒果去皮去核切成两半，然后切成小丁。 WnUYZ_+e!  
2. 取一半芒果丁加入料理机中，倒入75克原味酸奶，搅打成芒果糊。 O]^E%;(]}i  
3. 汤锅注水煮沸，下入小汤圆煮熟。 Bz7T1B&to  
4. 将煮好的小汤圆捞出，过凉开水备用。 c(YNv4*X  
5. 取一个稍大的碗，将另一半芒果丁置于碗中，留下一半位置。 9.1%T06$  
6. 将芒果糊倒入另一半位置中，然后放上煮好的小汤圆，最后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以，酸甜可口～将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦       'H*S-d6V  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） 6I_W4`<VeZ  
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