#( X4M{I ^dqyX( 经常去饭馆吃饭的小伙伴都知道一道特别好吃的小炒叫“随便炒”今天我就来教大家一种不一样的清新随便炒的做法!
T(3"bS., 首先准备食材:绿豆芽100克,瘦肉丝100克,红椒1个,韭菜适量,洋葱一个,鸡蛋2个,姜丝少许。
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3v) ! daXF&q OBb 7%)4cHZ^$? %) q5hB 准备调料有食盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒。
Kr]F+erJe 做法:首先韭菜和红椒分别洗净,把韭菜切段,红椒切丝备用,洋葱切丝备用。
ChmPO|2F 将鸡蛋打散,起锅烧油,油热后 把油倒出 锅中留少许底油 ,将鸡蛋摊成鸡蛋皮弄好后切丝备用!
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` $C^94$W `n5|4yaG~ b.ow0WYe JNX7]j\ 将瘦肉丝加入少许料酒放入姜丝和胡椒粉,食盐腌制一会。
Ce`{M&NSWX 起锅烧油,将瘦肉肉丝下入锅中炒至变白后依次下入 洋葱丝,红椒丝,鸡蛋丝,韭菜段翻炒,加入食盐 鸡精 生抽 胡椒粉调味,然后翻炒均匀即可出锅!
D&N5) $i~DUT( o?hya.;h4 =b9?r DZLSn Ax T4\,b m_(+-G Lxd*W2$3_ Z8nNZ<k (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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