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[营养美食]下饭馆经常点的“随便炒”它来了!它带着做法走来了 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-14
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   +rAmy  
经常去饭馆吃饭的小伙伴都知道一道特别好吃的小炒叫“随便炒”今天我就来教大家一种不一样的清新随便炒的做法! tB S+?N  
首先准备食材:绿豆芽100克,瘦肉丝100克,红椒1个,韭菜适量,洋葱一个,鸡蛋2个,姜丝少许。 eh\_;2P  
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准备调料有食盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒。 H( L.k;B  
做法:首先韭菜和红椒分别洗净,把韭菜切段,红椒切丝备用,洋葱切丝备用。 Z3C]n,I  
将鸡蛋打散,起锅烧油,油热后 把油倒出 锅中留少许底油 ,将鸡蛋摊成鸡蛋皮弄好后切丝备用! X:N`x  
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将瘦肉丝加入少许料酒放入姜丝和胡椒粉,食盐腌制一会。 5&59IA%S  
起锅烧油,将瘦肉肉丝下入锅中炒至变白后依次下入 洋葱丝,红椒丝,鸡蛋丝,韭菜段翻炒,加入食盐 鸡精 生抽 胡椒粉调味,然后翻炒均匀即可出锅! 9:DT+^BB  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) ?3[Gh9g`  
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