tj ,*-).4% NW`.RGLI< 这是今天的第二道菜,也是一道非常家常的菜品——番茄西兰花。
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H _$me. 虽然这两样时蔬看着简单,但是只要烹饪得法,一样能炒出不输于肉食的美味。
}TZ5/zn.Dw 家里人也对此持肯定态度,因为这道菜不是第一次做,所以都很有信心。
eiJO;%fl>l 下面开始准备食材。
_be*B+?2 t 主食材:西兰花
,*2%6t`N? *=1;HN3 Ds$8$1=L=k R<gC,eV<= \guZc}V]:\ 辅料:番茄
u:pdY'`"# -~A7o3k35 %6}S'yL P nsQ[}. v2dCkn / 调味:食用油、盐、素蚝油
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8=!M0i kyQ%qBv ^ {R7>-Y[4)2 k[l+~5ix 步骤:
.#uRJo%8 1、清洗西兰花,切成小朵,梗切条备用。
)""i"/Mn WYQJ+z5 xQ62V11R6 2sjP": aXyu%<@k L!3AiAnr BYEqTwhT& ~(tZW ujZki.x 2、番茄洗净去蒂切滚刀备用。
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N5rY*S Wiqy".YY 3、起锅烧水,给西蓝花焯水,加少许食物油,捞出后过冷水备用。(加食物油可令焯水的西兰花保持翠绿。)
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