答:宝宝4~6月龄时,母乳供给的营养物质已不能满足生长发育的需要,因此必须在继续母乳喂养的条件下逐渐增加辅食,此时就可以在辅食中逐渐使用极少量调味品了。因宝宝有年龄差异,调味品的选择有所不同。 [}}q/7Lp
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(1)4~12个月的宝宝适宜的调味品食盐、食糖,这个阶段的宝宝,宜吃口味清淡的食物,吃食盐的量一定要少,过咸会使发育不成熟的肾受损。食糖量也不宜过多,以免引起消化功能紊乱。 '>T hn{
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(2)1~3岁的宝宝,1岁以后,酱油、食醋、味精,宝宝都可以逐渐少量地吃了。这是因为经过半年左右的时间,给宝宝添加的一些半流质或固体食物,不但补充了生长所需的营养,同时也为宝宝吃成人饭菜做好了准备。 N37CAbw0
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辣椒、大蒜及洋葱等辛辣的食物容易造成胃灼热、消化不良等情况,宝宝不宜食用。 4{0vdpo3F
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锌是婴幼儿智力发育的重要元素,锌在人体内通过与载体蛋白结合而吸收。 /XdLdA!v
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味精与锌结构相似,进入人体后,与锌抢夺载体蛋白,从而阻止锌的吸收,因此,最好宝宝食物中不要添加味精。鸡精中1/3含有味精成分,最好少吃或不吃。同时,味精含有钠,吃多了不仅会影响健康,而且时间长了还会使味觉变得迟钝。 48{B} j%oU
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不论大人还是宝宝,清淡的口味才是最健康的。过多的调味品不但伤胃,甚至还有可能影响食欲,因此,应该从小培养宝宝清淡的口味。 1k{H,p7
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