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[小胖爱美食]番茄虾滑汤,味道鲜美,汤汁浓郁,瞬间食欲大增! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-09-01
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   9I.="b=J)  
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i) :Q{[D  
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Y$% Ze]~  
准备食材   fq\E$'o$  
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鲜虾、番茄、鸡蛋、调味料 9n44 *sZ  
具体步骤   &4p:2,|r9  
uv._N6mj  
番茄放入碗内,划十字烫皮 G?YKm1:w   
BcA:M\dK%  
番茄去皮切小块 D(L%fK`+  
~0ZP%1.B3  
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+vZ-o{}.jO  
-_A0<A.  
把虾肉去虾壳和虾线,先剁成虾泥 N<O^%!buR  
*Q5/d9B8TN  
加蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀 ~ dmyS?Or  
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].` i`.T  
@u$4{sjgf\  
z) Bc91A  
搅拌好的虾泥平铺在盘子里面 Z?1.Y7Npr  
N{oD1%  
放入冰箱冷藏二十分钟 X@ jml$;$  
s{hJ"lv:  
P>jlFm  
qDL9  
+=;F vb  
rN_\tulOF  
锅内充分预热后,加入植物油 * 496"kU  
QBDi;Xzb+  
预热后出现油纹,倒入番茄炒成泥 _[IN9ZC2G  
J Wof<D,  
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qfG `H#cA<  
CCQ<.iCU  
加入适量的水煮开 }J"}poB:  
}6ec2I%`o  
然后用勺子舀入虾球 X[|-F3o  
-pyTzC$HO  
# l}Y1^PDd  
={8ClUV#  
APy&~`  
再次煮开后 Smg,1,=  
}!5"EL(L80  
根据个人的口味撒入盐调味 L?<V KT  
!J'BAq[x  
-*+7-9A I  
E+F!u5u  
;v>2z!M  
最后可以根据自己的喜爱撒上香菜 {n2 jAR9nq  
*7DQ#bD  
不喜欢香菜的话 _fa2ntuS=f  
f~8Xue,l"  
葱或者剁碎的芹菜也可以 dN;C-XF3s  
$Jx] FZDQ  
根据自己的喜欢调整 v(]\o;/O  
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       "J7=3$CA  
       O,XVA  
       =d&  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) mI9~\k&9  
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