d$4WK)U #)Ep(2 茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。又是一年的吃茭白的季节,加一点猪瘦肉炒炒就是一道美味的家常菜。
m=#aHF hT\p)w RA!x L,f^mX0< mi*:S%;h 茭白、猪瘦肉、油
[kVpzpGr [5x+aW%ql 盐、酱油、生粉
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具体步骤
Hf;RIl2F o]dK^[/* 猪瘦肉切薄片
" vv$%^ WW)_Wh 放油、盐、酱油、生粉腌制五分钟
M4R%Gr,La -Mr{+pf qxRT1B]{Wx f S(^["*G MoZU(j 茭白去壳,洗净切条
muW`pm w2.qT+;v B9%yd*SJ 6wa<'! TXA. 6e 热锅放一点点油,爆炒六成熟起锅
pZyb 6(\q< fx Bk\ *0B c& 9+/JYMo Sr4dY`V*:z 大火爆炒猪瘦肉八成熟
"(9=h@@Y" wa9'2a1? ?IL!
X-xx Dh*~U:6$g n%7A;l!{ 加入炒好的茭白
@hE7r-}] ;4+qPWwq8W U/}AiCdj@ b>GqNf! L&
+% Wd~ 放酱油、盐、一点点的水
aa%Yk"V@ `HE>%=]b 翻炒收汁即可
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ka (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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