[家庭美食]土豆饼的简单做法，加点面粉就下锅煎，美味不可挡！ [复制链接]

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土豆饼 By 龙尧离xi   [^f`D%8o  
原料：土豆、面粉、盐、白胡椒粉、姜粉、鸡精。 f *vziC<m  
做法步骤： LBB[aF,Lr  
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第1步、把一个土豆洗净切开。 }.zn:e
 
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第2步、将土豆片放入蒸笼中蒸。 v( B4Bz2  
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第3步、熟后将土豆片放入大碗中。 }I]q$3.  
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第4步、捣成泥状。 B?'ti{p A9  
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第5步、备好葱花和面粉【面粉忘拍，面粉量是土豆泥的一半】。 Tw5BvB1  
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第6步、倒入面粉和葱花，土豆泥可归拢为球状。 ~-/AKaK}  
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第7步、加入盐、白胡椒粉、姜粉、鸡精【依据土豆的量来加入】。 CiSG=obw  
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第8步、揉成球状【建议带着透明手套揉，土豆泥很软】。 L z  
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第9步、饼铛刷油预热。 I1,?qr"Zr  
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第10步、将球状土豆泥分成小饼形状。 plq\D.C  
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第11步、注意火候，来回翻面。 o%a$m9I  
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第12步、出锅了。 nj  
小贴士： QZfnoKz  
1、可以在土豆泥中绊入别的食材，如火腿粒、胡萝卜粒。 RZZB?vx  
2、调料不要太多，最好均匀撒在土豆泥和面粉上。【这个我没有做到】 P}jr 8Z  
3、一定要注意火候哦，我就是前期还好，后期火太大了没注意，虽然没有焦，但看起来不怎么好看。       %y q}4[S+o  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） ilP&ctn6+c  
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