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[ H rI(uZ] dj5@9X 椒油麻酱面 By 绿野薄荷
lOu&4Kq{g 原料:宽挂面、芝麻酱、黄瓜、花椒、酱油、生抽、香油。
5"2pU{xmK 做法步骤:
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yLEAbd%+ Tjj-8cg 第1步、主要原料。
re@;6o yL"UBe}v `*w!S8} m; "eZ~]m}L0 第2步、凉油放花椒,炸花椒油。
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Wz)@k2 第3步、将花椒炸到深棕红色,关火。(不能炸太糊,否则发苦)倒入生抽,酱油。倒入少许香油。
d0}P 3eR c>^wh 2"8qtG`Et ]Ia}H+ & 第4步、黄瓜洗净切丝备用。
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5 A!IZIT5)m 第5步、将宽挂面煮熟备用。
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cxc-|Xori <P0&!yN ZfnJ&H' 第6步、煮熟的面条,盛出来。浇上炸好的花椒油卤,淋芝麻酱。
!T$h?o ;(Kj-,> J{e`P;ND $64sf?aZ># 第7步、放黄瓜丝做菜吗。拌匀即可。
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1 =H/ 5 Ob@HzXH 第8步、椒油麻酱面
*:8,w?Nt UIK4]cYC' R7 ^f|/l Uj twOv|pF Z:.*fs5 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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