今日: 0|主题: 21657|帖数: 21657 养耳音乐网 美食学堂 世间万物,唯有美食与爱不可辜负,美食就是人生啊!本版块部分素材来源网络,仅供学习使用,版权归原作者所有。若本站收录的资源侵犯了您的权益,请发邮件至:kefu@yangersao.com,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |
- 全部
- 美食作家
- 家庭美食
- 厨艺分享
- 美食课堂
- 牛羊肉烧法
- 年夜饭烧法
- 海鲜烧法
- 鱼类烧法
- 扣肉做法
- 蔬菜烧法
- 烫类做法
- 美食趣闻
- 美食生活
- 特产美味
- 旅游美食
- 美食秘籍
- 美食制作
- 美食语录
- 甜品制作
- 饮品制作
- 健康养生
- 小胖爱美食
- 原创美食
- 美食达人
- 美食天下
- 美食日记
- 家庭美食
- 美食美客
- 生活技巧
- 健康知识
- 美食菜谱
- 营养美食
- 美食视频
- 舌尖上的中国
新窗 排序: 最新发帖|最后回复 |
|
回复 | 最后发表 |
[美食美客]
美食精选:山药枸杞鲫鱼汤、青椒金针菇、山药枸杞鱼汤、鱼香扁豆 山药枸杞鲫鱼汤 食材:山药100克、 鲫鱼400克、枸杞子20克、盐5克 做法: 1、将山药去皮洗净,切成块; 2、将山药、鲫鱼放入锅内,添水烧开,小火煮至熟透,加入枸杞煮片刻(如果想煮出牛奶色的鱼汤,可以先将鲫鱼用热 .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/547 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:香菇排骨汤、剁椒腊肉蒸萝卜、木瓜排骨汤、炸薯条 剁椒腊肉蒸萝卜 用料:腊肉 100g 白萝卜 300g 剁椒 20g 盐 1g 葱花 5g 香油 适量 做法 1白萝卜洗净去皮切片,腊肉切薄片,备用。 2将白萝卜和腊肉依次码放在盘中,均匀撒上盐和剁椒。 3上笼大火蒸15分钟,出笼撒上 .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/367 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:荠菜烧豆腐 、麻酱凉拌面 、烧豆腐 、西红柿过水面 荠菜烧豆腐 -材 料- 豆腐 300g、荠菜 100g 胡萝卜 2片、植物油 5ml 鲜酱油 10ml、盐、姜适量 -做 法- 1. 豆腐切1.5cm方块,淡盐水浸泡15分钟,荠菜摘洗干净,胡萝卜切小丁,姜切粒 2. 调汁:鲜酱油,盐放入碗中,加 .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/345 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:孜然土豆片、麻辣香锅、翡翠豆腐羹、洋葱爆猪肚 孜然土豆片 食材:大土豆3个、孜然粉适量、生姜、大蒜头、干辣椒、胡椒粉、味精、盐、食用油、小葱 做法: 1.将大徒弟去皮洗净,切成厚一点的片,不要太厚哦 2.生姜和大蒜洗净切碎,葱切葱花,干辣椒切段 3.锅中放 .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/381 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:东北地三鲜、腐乳啤酒烧鸡翅、炸洋葱圈、肉丁荷塘小炒 非油炸东北地三鲜 这个做法,不用油炸一样美味哟。 用料 茄子1根 土豆1个 青椒半个 生抽1大匙 盐1/4小匙 糖1小匙 淀粉1小匙 清水3大匙 步骤 1.茄子、土豆滚刀切,青椒切块 2.平底锅高火烧热油,放入土豆块煎金黄 3. .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/411 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:荷兰豆炒肉、炒鱿鱼四季豆、肉丁荷塘小炒、板栗红烧肉 荷兰豆炒肉 材料:猪瘦肉200g、荷兰豆100g、大蒜2瓣、生抽1/2勺、白糖1/3勺、淀粉1/3勺、料酒1/2勺、盐1/2勺、鸡精1/4勺 做法 1.猪肉前一晚已经切好,调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟,荷兰去筋择洗干净备用 .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/272 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:油豆腐 、百合梨米粥 、南瓜山药粥 、三色糙米藜麦粥 青椒炒油豆腐 -材 料- 大油豆腐 五个青椒 俩 生抽 一勺海盐 适量 白糖 一点点 -做 法- 1. 油豆腐和青椒改刀 2. 热锅上油,下食材,放入白糖 3. 盐和生抽,翻炒至熟,中间加半小碗水,油豆腐吸水,吸饱水才好吃 百 .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/343 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:酸菜藕丁 、蜜汁凤梨酱、蕃茄沙沙酱、香橙苹果天使面 酸菜藕丁 -材 料- 莲藕半根、酸菜30克 植物油1勺、盐少许 干辣椒、姜粉少许 -做 法- 1. 莲藕洗净去皮切丁,辣椒切碎 2. 莲藕在沸水中快速焯一下,沥净备用 3. 热锅热油,倒入藕丁和盐,干辣椒少许姜粉炒匀 4. 倒入 .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/407 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:蛋塌豆腐、酿豆腐、芹菜炒猪脆骨、酸辣凉面 蛋塌豆腐 材料:豆腐、鸡蛋、盐、小葱 做法:1、平底锅加油,将切片的豆腐放入锅中洒少许盐,煎至两面金黄; 2、 鸡蛋加小葱碎、盐,打散; 3、 将蛋液浇在豆腐上,等一面凝固,再翻面至蛋熟即可。 酿豆腐 食材: .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/328 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:香干辣椒炒肉、鱼香茄盒、香蒸荔浦芋头、虾皮海带汤 香干辣椒炒肉 材料:香干、猪肉、青、红辣椒、姜、蒜、葱、生抽、牛肉清汤 做法: 1、锅里放油大火加热,油热后改中火,放入姜、蒜,爆香,加入肉片,翻炒至肉变色断生; 2、加入适量生抽翻炒,加入辣椒翻炒香干, .. |
吃货爱做饭
2020-09-05 |
0/379 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
干锅藕片、蚝油豆腐、韩式凉拌豆芽、口水鸡 干锅藕片 做法 1、藕去皮切成薄片,放入滴有白醋的水中浸泡10分钟; 2、辣椒切断,蒜切片,豆瓣酱剁碎; 3、藕片放入滚水中焯20秒,捞出备用; 4、锅中油烧热,放入辣椒段和蒜片炒出香味,然后放入豆瓣酱煸炒出红油 .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/533 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
肉片尖椒炒豆皮、娃娃菜烧粉丝、清蒸千张包、宫保鸡丁 肉片尖椒炒豆皮 材料:豆腐皮、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、酱油、盐适量、水淀粉、味精、料酒 做法: 1.豆腐皮切菱形块,尖椒切菱形块,猪肉切片。 2.锅内入油,油烧热,加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白后,加入葱、 .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/322 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
麻辣米粉肉、乳香藕片、毛豆辣鸭块、黄焖鸡块 麻辣米粉肉 做法: 1、带皮五花肉洗净切条,入温水锅中,水开后煮3分钟捞出,晾到温热时,切成厚约5毫米的片; 2、同时将一个削了皮的土豆切5毫米左右的片; 3、麻辣味的蒸肉米粉一包准备好,将米粉倒入盆中,加少 .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/312 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
瑶柱茄条炒河虾、牛肉筷子萝卜、孜然豆腐、凉拌腐竹 瑶柱茄条炒河虾 做法: 1.紫子500克,切成长11厘米、粗1厘米见方的长条,拍生粉备用。 2.锅入宽油烧至五成热,下入茄条炸至金黄色后捞出,接着下入河虾干过油,并迅速捞出。 3.炸茄条、小河虾一起下锅,加香菜段10 .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/427 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
蒜蓉蒸金针菇、粉蒸五花肉、猪舌西洋菜汤、白菜粉丝汤 蒜蓉蒸金针菇 用料: 金针菇、蒜、色拉油、盐、鲜味生抽、麻油、葱花、糖 做法 1.金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中~ 2.蒜蓉酱: 剥蒜,多剥点,一头吧,我这是一包金针菇配一头蒜~剥好后切成蒜末, .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/463 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
猪耳炒荷兰豆、扁担排骨、蜜汁烤翅、可乐香菇笋干 猪耳炒荷兰豆 材料:卤猪耳250克、荷兰豆100克、生抽1/3汤匙、盐1/3小匙、大蒜1瓣。 做法 1、将卤猪耳切成片,荷兰豆摘去蒂、筋,洗净、沥水; 2、热锅冷油,放入蒜蓉炒香,倒入切好的卤猪耳,煸炒1分钟; 3、加入 .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/400 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
胡萝卜藕饼、玫瑰豉油鸡、凉拌白菜、香肠蒸蛋 胡萝卜藕饼 材料:肉末200g、莲藕1节、胡萝卜1根、淀粉100g、生抽适量、盐适量、鸡蛋1个 做法 1、肉末加少许姜末,水,盐和生抽拌匀,腌制10分钟。莲藕洗净去皮,切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。 2、三种食材放一起搅 .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/374 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:腊肠炒荷兰豆、鲜虾疙瘩汤、花生猪皮冻、红枣疙瘩汤 腊肠炒荷兰豆 食材:腊肠2条、荷兰豆150克、盐适量、鸡粉适量、油适量 做法: 1、腊肠切片,荷兰豆去筋冼净。 2、锅中加入水烧开后倒入荷兰豆,煮至荷兰豆变色即可捞出。 3、荷兰豆捞出过凉水捞干水分。 4、锅中倒 .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/382 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
糯米桂花藕、干烧南瓜、西兰花炒火腿、南瓜球 糯米桂花藕 藕1节 / 糯米100g / 红糖150g 冰糖150g / 桂花 / 蜂蜜 1.把糯米泡2小时以上,备用 2.莲藕洗净后削皮,在顶端切3厘米的帽子,备用 3.将糯米用筷子辅助压实填入藕洞中填满。边填边轻轻的竖着把藕磕一磕, .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/428 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
香椿拌黄豆、凉拌秋葵花束、手撕扁豆、紫薯麻团 香椿拌黄豆 材料:香椿一小把、黄豆100克、盐,香油,醋 做法 1. 香椿洗干净,黄豆提前泡好 2. 锅中放水,水开后放入黄豆煮,大约6分钟即可 3. 锅中放水,水开后放入香椿焯水,香椿变色后捞出冲凉水,挤干水分 4. .. |
吃货爱做饭
2020-09-04 |
0/421 | 吃货爱做饭 |