[小胖爱美食]排骨的三种美味吃法！鲜香入味！ [复制链接]

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一：啤酒煮排骨   jzK5-;b  
1、排骨洗净切块，撒上盐、胡椒粉、大蒜粉，腌制两小时 Z;h<6[(  
2、中火热油，放排骨进去翻煎，用盐和胡椒调味 ~n/ $  
3、煎到排骨表面的肉成焦黄色，盛到盘里 S(mF%WJ  
4、在煎过的热油中加入蒜末、洋葱末、胡萝卜末 h!m_PgRSs  
5、煸炒一会，把啤酒倒进去煮开 `EtS!zD~b  
6、把煎排骨放到锅里，中小火煮半小时左右 BYKoel  
7、直到排骨肉质变软即可 @zgdq  
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二：糖醋排骨   4tx|=;@0  
1、排骨切块，放到锅里，倒入冷水煮开 [ 4;Ii  
2、煮开后继续煮两分钟，捞出用温水清洗，沥干水分 apk4j\i?5  
3、在锅里加入食用油和冰糖，小火煮到糖完全融化 )(7&X45,k  
4、将排骨加进去，放酱油、料酒，拌匀煸炒两分钟 =tU{7i*+  
5、倒入开水，加入葱姜、八角和少许黑醋 I=;+n-  
6、盖上锅盖中小火炖二十分钟，过程中搅拌两次 CB&iI'  
7、待酱汁变浓稠，加盐和芝麻翻炒一会即可出锅 VACiVKk  

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三：梅酱烤排骨   |+$% kJR=  
1、取大碗，将蒜末、梅酱、酱油、米醋和海鲜酱混一起 -rKO
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2、把酱料涂抹在排骨上，放入冰箱冷冻两小时以上 w}{5#   
3、烤箱预热至三百五十度，将排骨包裹在双层锡箔纸中 )z8!f}:De=  
4、烘烤一小时，上桌即可享用       x2QIPUlf  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） IL_d:HF|1  
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