[小胖爱美食]花甲牛肉粉汤，一碗米粉带来的奢华享受！ [复制链接]

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花甲牛肉汤粉   %t[K36,p  
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花甲、牛肉、米粉、酸菜、姜 {(Fe7,.S3  
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洋葱、香菜、葱花、盐、胡椒粉 ^/ a*.cu  
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淀粉、火锅底料、鸡精、油 8^vArS;  
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具体步骤   o%qkqK1  
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买来的花甲 hDvpOIUL1  
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滴几滴油、盐、水浸泡一下 CC#C  
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牛肉切片 tl^m=(ZQ  
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用盐、胡椒粉、淀粉油腌制 >{t+4p4k.  
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酸菜、姜、洋葱切丝 IT&i,`cJ~F  
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米粉两人量 eM }W6vIn  
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准备香菜和葱末 '\t7jQ
 
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煮开一锅水，将花甲焯水 P7r4ePtLk{  
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焯至壳张开，捞起备用 kFLT!k  
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起锅热油，炒香葱姜 zo44^=~%  
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放入一小块火锅底料 DxfMqH[vs  
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炒出红油后 ]/44Ygz/  
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放入酸菜翻炒一下 c,$mWTC  
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倒入清水，煮开 b{pg!/N4  
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放入牛肉和花甲 WHk/$7_"i  
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放入米粉 q,@+^aZ  
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撒入香菜和葱末 &CUC{t$VHX  

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加入盐和鸡精调味即可 @d)LRw.I  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） ^aptLJF  
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