[小胖爱美食]花甲牛肉粉汤，一碗米粉带来的奢华享受！ [复制链接]

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花甲牛肉汤粉   k+[KD>;1  
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花甲、牛肉、米粉、酸菜、姜 lM,zTNu-z  
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洋葱、香菜、葱花、盐、胡椒粉 h50StZ8Yr  
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淀粉、火锅底料、鸡精、油 \`&pk-uW  
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具体步骤   d~j tWd|?  
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买来的花甲
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滴几滴油、盐、水浸泡一下 Vb^s 'k  
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牛肉切片 O&w3@9KJ?  
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用盐、胡椒粉、淀粉油腌制 @/~k8M/  
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酸菜、姜、洋葱切丝 ]B3FTqR{i  
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米粉两人量 6 ]PM!6  
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准备香菜和葱末 xH_ie  
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煮开一锅水，将花甲焯水 t;dQ~e20  
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焯至壳张开，捞起备用 W}k?gg=  
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起锅热油，炒香葱姜 #A/J^Ko  
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放入一小块火锅底料 :F>L;mp  
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炒出红油后 7e4tUAiuU  
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放入酸菜翻炒一下 M.:@<S  
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倒入清水，煮开 RA/ =w&  
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放入牛肉和花甲 Z"~6yF  
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放入米粉 ,rFLpQl  
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撒入香菜和葱末 pmW6~%}*
 
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加入盐和鸡精调味即可 _UBJPb@=U  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）  Z|:_c  
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