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[美食秘籍]控油七步法|让你在家做饭也能避免油腻! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-12-18
hDBVL"  
   a^/j&9  
绿色健康饮食习惯该如何养成? Iow45R~]  
在家做饭怎么才能避免油腻? {[&$W8Li  
U0>Uqk",  
9月也是 全民健康生活方式月 K;j}qJvsb  
(jhDO7  
作为守护你们饮食健康的豆杨二嫂 Jd#g"a>zZ  
"g}mxPe  
也义不容辞的为你们带来了七步控油小妙招 is`O,Met  
T6_LiB @  
在不丢失美味的情况下一起开启健康好生活吧   P5,X,-eG  
第一步 L-SWs8  
改进烹饪方式 Zw6UH;5  
在家做饭时要减少炸、煎、炒菜的次数,增加蒸煮菜,有利于控油控盐。   o&WKk5$  
例如:吸油菜先蒸或干炒,想吃茄子这样吸油的菜,可以在做烧茄子前先蒸一下;或在炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下,等茄子中的水分被炒掉,茄肉变软后,再用油烧制。这样就不需要倒入太多油了 6j uNn}  
kD1[6cJ!=.  
By 爱的小食光   =, kH(rp2  
第二步 <uq#smY  
改变烹调工具 QE8;Jk-  
多使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器,现在很多新推出的厨电、厨具,都有考虑到了减油、省油功能,这些均可减少用油量使用。 Q|T9 tc->  
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By 妞妞妈美食 2smQD8t  
N;N,5rxV  
点击图片进入小程序,查看图文菜谱 %49 ^S &  
第三步 93I.Wp_{  
借助刻度工具 c*R?eLt/  
家庭使用带刻度的控油壶,定量用油、总量控制。 VaKBS/y"  
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By 尖尖实验室 F&pJ faig  
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点击图片进入小程序,查看图文菜谱 o}QtKf)W  
第四步 MYI*0o;  
使用调味料 -hv<8bC~4  
能使食物增加香味的可不止油脂、各种味精,葱姜蒜、花椒、八角、还有我们丘比沙拉酱、沙拉汁,不仅如此通过沙拉酱、沙拉汁的使用、帮助蔬菜摄取量也会大幅增加。 &\Kp_AR  
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By 北京丘比 (.D |%P  
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点击图片进入小程序,查看图文菜谱 +7%}SV 2)  
第五步 6IRzm6d  
注意油的选取 ]rAaErB';  
在油的选取上需要注意,例如金龙鱼、鲁花等大品牌最近新上的产品,在用油少量的情况下,都不会影响菜的口感和味道,很好的做到了减油。 1= NP=ZB  
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By 明都花园 Y9^;TQ+#  
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点击图片进入小程序,查看图文菜谱 eD<Kk 4){  
第六步 .]gY{_|x  
食材的合理搭配 XN ZW J  
红肉白肉合理搭配,红肉白肉最大差别在于脂肪的种类,红肉之中含有丰富的饱和脂肪酸,白肉之中含有大量不饱和脂肪酸。 ]&;M 78^6  
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By iamyiiamyi   Iq/V[v  
M$L ; -T  
点击图片进入小程序,查看图文菜谱 lxSCN6  
第七步 AE?G+:B  
装盘小妙招 )GgO=J:o  
装盘前先控油炒好的菜不要急于装盘,可以把锅斜放两三分钟,控出菜里的油水再装盘。青椒、豆角、荸荠、莴笋之类的蔬菜吸油较少,用这种方法能有效避免食物浸泡在油中,在不知不觉摄入很多油脂。 P[q`{TdV  
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By 甜甜心Linda ZP*(ZU@j=Z  
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点击图片进入小程序,查看图文菜谱 aJ;6!WFW  
Fh[Gq  
「合理膳食 营养健康进家庭」是每个人的重要责任 w+ MCOAB  
ZV,1IaO  
让我们一起学会这七步控油小妙招 UB5X2uBv  
q2>dPI;3T  
并分享给更多好友吧 $K-od3h4=  
zn Vao %b  
你还有什么控油小技巧呢? R>|)-"b( `  
g+ZQ6Hz  
评论区告诉杨二嫂呀~       LS(J%\hMDm  
       s}m.r5  
       DMeP9D  
 P`ZYm  
QVEGd"WvvO  
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) #}y(D{zc  
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