]I~BgE;C9 2QHu8mFU 【油炸花生米】 3rh t5n2- 食材:花生米300g 油适量 盐适量
eJOo~HIWQ 做法: g7%vI8Y)@ 1、将花生米用水洗净,用厨房纸将外表水擦干,将花生米倒入少许食用油拌匀。 L #vk77 2、食用油的量要很少,将花生米全身沾上即可,将拌好的花生米放入平底盘中。 t2ui9:g4j 3、用微波炉里高火两分钟后取出,放少许食盐在花生米拌匀。 L-W*h n\JSt}A 【凉拌百叶丝】 Qm3RXO 食材:百叶1张 麻油适量 盐适量 葱适量 姜适量
Z1H 做法: 7B _Wz9y 1、百叶一张,洗净切丝,葱叶切碎末,生姜切细末。 o)
eW5s,6 2、百叶丝放入碗中,倒入开水烫一会,沥干后再加入开水,烫一小会。 <y-2ovw* 3、将水沥至九成,稍微留一点点,将切好的葱末和姜末倒入碗中拌匀。 Wi)N/^;n 4、加适量盐,加少许味精,将全部调料拌匀,浇上适量麻油。 cCtd\/ \ v]drDVJ
【5分钟蛋饼】 Wbmqf
s 食材:鸡蛋2个 腊肠50g 胡萝卜100g 豇豆30g 烤肉料适量
I
L8&MA% 做法: N*w{NB 7L 1、豇豆洗净,切小丁,胡萝卜去皮切碎,腊肠洗净切小丁。 1iY?t 2、将切碎的豇豆、胡萝卜、腊肠一起放入盒子,加入一勺植物油,搅拌均匀。
#6AcM" 3、加入一大勺烤肉料搅匀,盖严盒子,放入微波炉,高火加热2分钟。 1g!%ej
jd 4、等待的过程中将鸡蛋打散,取出盒子,倒入搅打均匀的蛋液。 -% B)+yq> 5、晃动盒子,将蛋液与其他食材混合均匀,继续高火加热2分钟即可。 Y0'~u+KS`5 .:['&; k 【微波鱼香肉丝】 NnZ_x>R 食材:鸡肉 胡萝卜 青椒 葱末 姜丝 蒜末 豆瓣酱 甜面酱 醋 白糖 胡椒粉 植物油 生抽 料酒 水淀粉 蚝油
@ceL9#:uc 做法: 1
xr mmK 1、鸡肉切丝,用生抽、胡椒粉、料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟,胡萝卜、青椒切丝。 ^YPw'cZZ& 2、在容器中加植物油,加姜蒜拌一下,放微波炉高火1分钟,取出加肉丝拌匀。 pv|D{39Hs 3、加胡萝卜丝、青椒丝,加蚝油、豆瓣酱、甜面酱、醋、白糖搅拌均匀。 d#, 4、放微波炉高火3分钟,取出搅拌一下,撒上葱花,再放微波炉高火3分钟即可。 KG5B6Om5' K<l
dl. 【香辣酱香茄】 iaJN~m\
M 食材:长茄子 红尖椒 蒜 香葱 香菜 辣椒酱 盐 植物油
78z/D|{" 做法: P`hg*"<V 1、葱、蒜、红椒、香菜分别切末。 z<"\I60Fe 2、茄子洗净去蒂,划一刀刷油,放入盒子中后送入微波炉,大火加热2分钟。 !Je!;mEvI 3、在刀口中抹少许盐,填入辣椒酱,重新盖上盒盖,大火加热5分钟。 .dBW{|gN 4、趁热撒上葱、蒜、红椒和香菜,拌匀即可。 kD+B8TrW x
s
>Y 【八分钟微波版鸡翅】 NLWj5K)1P 食材:鸡翅400g 油适量 胡椒粉适量 酱油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量
A-hWg; 做法: h7\EN 1、鸡翅划上两刀以便入味,加少许盐、生抽、料酒,拌匀后放冰箱腌制2小时左右。 T7G{)wm 2、将腌制好的鸡翅放入微波炉,中火4分钟,取出后将盘子里鸡翅出来的水分倒掉。 imS&N.*3m 3、往鸡翅身上刷一层油,洒上白胡椒粉,淋上酱油翻面再入微波炉中火4分钟即可。 LrfyH"#!: ]=^NTm, 【辣炒土豆片】 o AS 'Z| 食材:培根100g 土豆2个 醋 盐 干辣椒 酱油 葱 姜
)N
^g0L 做法: Lp||C@h~ 1、土豆削成土豆片,放凉水中浸泡,干辣椒切小段,培根切小块,葱、姜切末。 xI=[=;L 2、将炒锅烧热,然后放入培根,注意这一步骤,不要放油。 Wm58[;%LTw 3、用大火翻炒培根,待培根里的油炒出来,放入干辣椒段、葱末、姜末炒出香辣味。 x JzO?a' 4、放土豆片翻炒,放海鲜酱油炒匀,放米醋炒匀,出锅前放入少量的盐调味即可。 [aC2ktI \4q1<j 【小炒牛肉片】 ~i@Z4tj7 食材:卤牛肉100g 蒜薹50g 红尖椒20g 小红辣椒20g 蒜适 细盐 鸡精
n@e|PWu 做法: j"+R*H(# 1、牛肉切片,切好配料,锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒。 3Z)vJC9' 2、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片,翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒。 2L2)``* 3、继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐,加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。 D/zp_9B f#vVk
【腊肠蒸南瓜】 yw?UA 食材:腊肠 南瓜 剁椒 生抽 蚝油 白砂糖 香油 香醋 蒜
1K$8F ~%Z 做法: M\9p-%"L 1、南瓜切块,腊肠 和蒜切末,生抽、蚝油、白糖、香醋、剁椒、香油适量调成酱汁。 p)Q=' 2、南瓜倒锅中,腊肠蒜末倒南瓜上,淋上酱汁,微波炉加热7分钟闷3分钟即可。 A^7Y% ]\R%@FCYc 【剁椒土豆片】 X15e~;& 食材:土豆300g 剁椒适量 盐适量 葱适量 胡椒粉适量 猪油适量
d 7QWK(d 做法: T8QRO%t 1、土豆洗净去皮,切成片,控干水份,锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。 <
uzDuBN 2、加一勺剁椒,加适量的盐炒匀,下少许水略煮后起锅撒香葱即可。 FJ&?My,=J W{'tS{ 【鸭蛋炒饭】 ErMA$UkJ
食材:鸭蛋78g 米饭116g 橄榄油适量 鱼露适量 葱粒适量
\h/aD1&g 做法: !Ys.KDL 1、将鸭蛋洗净,打入碗中,加入适量的鱼露,拌匀,热锅,放入适量的黄油。 Y'LIk Q\ 2、见黄油融化,放入米饭炒至均匀,倒入鸭蛋液炒匀。 W^nG\"T^ 3、让鸭蛋液均匀包裹住每一粒米粒,即可关火,放入葱粒,炒匀即可。 u-Ip *1/wp Y1FP |
【五柳菜肉末四季豆】 ;(Qm<JAa 食材:四季豆 瘦肉 姜 蒜 葱 干辣椒 小红辣椒 五柳菜 料酒 老抽 糖
/Big^
^u 做法: h "r)z6Q/ 1、四季豆、瘦肉分别切丁,葱、姜、蒜、辣椒均切碎,锅中烧水,加少许盐。 m>?{
flO 2、水开后放入四季豆焯烫,2分钟后将四季豆捞出,沥干水分。 T xwZ3E 3、另起锅,加少许油,烧热后放入姜末,煸出香味后放入干辣椒、蒜末和一半葱末。 c/}bx52>u 4、爆香之后放入瘦肉丁,翻炒至肉变色,加入料酒,再加入老抽。 ~_L_un.R 5、加适量糖,小火炒至收汁盛出待用,另起锅,加少许油,烧热后倒入四季豆。 qxwD4L`S 6、迅速翻炒几下,加少许盐,炒匀后,加入肉末和切碎的五柳菜,翻炒均匀即可。 ;l b@o,R : b!|c:mE9| 【干煸辣椒圈】 FU~:9EEx 食材:尖辣椒500g 油适量 盐适量 味精适量
8-R;
& 做法: zwX1&rN 1、辣椒切圈,起锅热油,放入辣椒圈旺火煸炒1~2分钟,到辣椒有点变软。 HQ8;d9cGir 2、加盐,继续煸炒,到辣椒变色,由绿变成微黄时加入味精。 *$7c||J7 3、用旺火快速煸炒,当辣椒籽在锅里乱蹦了,即可关火。 xqzdXL} I%G6V
a@ 【番茄菜花】 $5l=& 食材:菜花 番茄 油 盐 番茄沙司 白砂糖 小葱 调味料 生粉
au1(.( 做法: \.dvRI' 1、菜花洗净切小朵,放开水中焯2分钟,番茄洗净切丁。 <N;HB&mr 2、锅烧热放油,下入葱段爆香,加番茄沙司翻炒,再入少许清水大火烧开粘稠状。 \xaK?_hv 3、焯好的菜花、番茄丁倒入锅中,加入砂糖,再加入盐煸炒,再加少许调味料翻炒。 {Uu|NA87Cd 4、出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁,装盘撒上葱粒即可。
t"'aQr gTP0:
点赞支持
歌曲链接