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[家庭美食]红苋菜炒粉条,美味下饭孩子也爱吃! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-06
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红苋菜是清热除火的最好蔬菜,常食用还可以提高免疫力,所以这个时候不妨多吃点红苋菜。红苋菜如果加一把粉条、几片蒜片炒一炒。又简单还特别美味。 {C]M]b*F6(  
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粉条被红苋菜染的紫红紫红的,还真是特别好看!都说红苋菜有着“长寿菜”的美誉,苋菜叶中含钙质,对牙齿和骨骼的生长都有好处。 fr#lH3  
红苋菜炒粉条 pXFNK" jm  
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【食材】红苋菜300克、粉条70克、盐适量、蒜头3粒、生抽1茶匙、生姜2克、辣椒1个 LDBR4@V  
【做法】1、红苋菜淘洗干净,其他材料备好,粉条选择红薯粉条,口感好,一盘菜少放一点即可,太多的话,易粘锅。 !W%HAlUAG[  
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2、将粉条用凉水提前泡发1个小时左右,发软即可。 t^CT^z  
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3、炒锅烧热注入食用油,放入姜蒜辣椒爆香。 _kY5 6  
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4、放入红苋菜,翻炒。 uPF yRWK  
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5、红苋菜稍微变软,放入生抽。 Q?a"uei[  
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6、再放入泡好的粉条,翻炒。 9>i6oF] Oq  
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7、可以将粉条翻在苋菜下面这样熟的比较快,然后放入适量的盐翻炒,注意生抽本就有咸味,所以盐不要放得太多。 Rm*}<JN31  
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8、粉条完全变软上色即可关火,这道菜就大功告成了。 7&At _l_  
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入夏后,正常人群常吃点红苋菜好处很多,不过苋菜虽好吃,但下面这些人群是不宜多食苋菜的。 H*\[:tPa  
1、吃了甲鱼的时候,不要吃苋菜; 6#KI? 6  
2、脾虚胃寒的人和皮肤过敏性体质的人不宜食用。 1!f'n S  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) 4 P;O8KA5y  
喜欢这篇文章   9#(QS+q~  
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