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m=%a 酸辣凉粉
jtOsb91c} 0GR9C%"] YD>>YaH_3@ UA u4x 7 Nk~dfY<s 夏天的一碗酸辣凉粉,多少人心甘情愿排队等着被辣哭!
(6y3"cbe -需要材料-
K@u."eaD 豌豆淀粉 适量、清水 适量、柠檬 适量、葱花 适量、小米辣碎 适量、姜末 适量、香菜碎 适量、香油 适量、熟花生碎 适量、辣椒油 适量、五香粉 适量、米醋 适量、花椒粉 适量、生抽 适量、盐 适量、白砂糖 适量
qc4"0Ap' -步骤-
|ssIUJ 1、豌豆淀粉100g加入清水100ml,搅拌均匀
$}c@S0%P" *"bp}3$^^ (dprY1noC OU5|m%CmO 2、锅中放入清水500ml烧沸 慢慢倒入水淀粉 不停搅拌至透明浓稠
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:^L]Da3 vrldRn'*9 3、将粉糊倒入保鲜盒中 放入冰箱冷藏15分钟至凝固 取出脱模,切条装盘
x!Y@31!Dy $Lbe5d?\ >Ezwl5b Br$PL&e~ 4、碗中放入生抽10ml、米醋10ml 小米辣碎、姜末、香菜碎、葱花 香油10g、辣椒油15g 盐、五香粉、花椒粉、白砂糖各4g 挤入半个柠檬,
%Yn)t3d CO+jB )h!l%72 $%"}N_M 5、凉粉淋上适量酸辣汁
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[v 6、撒上熟花生碎,即可享用
<UL|%9=~ 3jVm[c5%] #.t{g8W\C -"tgEC\tD zjZTar1Re MOeLphY (版权归原创者所有,如有侵权请联系删除。)
13az[ m8A_P:MQq e*Med)tc^$ :|mkI#P. ZvKMRW (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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