[小胖爱美食]排骨的三种美味吃法！鲜香入味！ [复制链接]

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一：啤酒煮排骨   @khFk.LBD  
1、排骨洗净切块，撒上盐、胡椒粉、大蒜粉，腌制两小时 @j^R+F  
2、中火热油，放排骨进去翻煎，用盐和胡椒调味 Z1eT>6|]r  
3、煎到排骨表面的肉成焦黄色，盛到盘里 rZKfb}ANQ  
4、在煎过的热油中加入蒜末、洋葱末、胡萝卜末 oT-gZedW(  
5、煸炒一会，把啤酒倒进去煮开 Q,[G?vbj  
6、把煎排骨放到锅里，中小火煮半小时左右 m<h%BDSzr{  
7、直到排骨肉质变软即可 ^O18\a  
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二：糖醋排骨   umIGI  
1、排骨切块，放到锅里，倒入冷水煮开 )O]6dd  
2、煮开后继续煮两分钟，捞出用温水清洗，沥干水分 5dm~yQN/  
3、在锅里加入食用油和冰糖，小火煮到糖完全融化 m+0yf(w  
4、将排骨加进去，放酱油、料酒，拌匀煸炒两分钟 053bM)qW  
5、倒入开水，加入葱姜、八角和少许黑醋 o]4]fLQ  
6、盖上锅盖中小火炖二十分钟，过程中搅拌两次 #RBrii-,  
7、待酱汁变浓稠，加盐和芝麻翻炒一会即可出锅 YIg(^>sq  
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三：梅酱烤排骨   (-gomn  
1、取大碗，将蒜末、梅酱、酱油、米醋和海鲜酱混一起 HU'Mi8xxy  
2、把酱料涂抹在排骨上，放入冰箱冷冻两小时以上 KLyRb0V  
3、烤箱预热至三百五十度，将排骨包裹在双层锡箔纸中 f' ?/P~[  
4、烘烤一小时，上桌即可享用       K6k
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） p?i.<Z  
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