!m;VWGl* !ZVMx*1Cf K6X1a7 强烈推荐这道芒果炒牛肉,绝不是黑暗搭配,做法简单,加上青红椒,鲜美浓郁,相当出彩。
VtVnht1 /_O-m8+4m NJp;t[v.^ }oG&zw 5?O"N 芒果炒牛肉
Uu(W62 食 材
0ePZxOSjD 牛肉300克、芒果1个、青圆椒1个、红甜椒1个、大蒜2瓣、生姜5克、小葱适量、白胡椒粉适量、生抽5毫升、糖适量、淀粉适量、食用油适量
F8/@/B 步 骤
CeQcnJU L,<.rr$: pd6d( ,'j5tU?c J L3A/^ 1. 牛肉逆纹切条,加白胡椒、生抽、糖、淀粉拌匀,加适量植物油腌制片刻;
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/d 2. 大蒜切片、生姜切丝,青椒、红椒分别切丝,芒果去皮切丝;
Rq7ks To 4c% :?H@2 Di6:r3sEO jmIP c3O0 uxcj3xE#d 3. 热锅宽油,下牛肉,炒到8分熟,盛出;
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8oWy1 4. 锅中少油,爆香生姜、蒜瓣,下青红辣椒丝炒香;
efhwbn $` ,LW0{(&z 5s>9v "$)2| 5. 放入牛肉,加适量盐,放入芒果,最后放小葱,翻炒均匀即可。
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