[小胖爱美食]香烤葱油鸡，一个人能吃一只！ [复制链接]

II)\rVP5  
   {IYfq)c  
葱油鸡非常适合新手和懒人，可千万别以为这些鸡只能大厨做或者是在餐馆吃，在家无法尝试，其实做法非常简单。二十分钟就能做出饭店级别的烧鸡了。 wS <d8gw  
WHqp7NPl  
'[~NRKQJ  
&iR>:=ksN  
准备食材   Bra>C  
"dXRUg"  
三黄鸡、生姜、葱、酱油 ^u:7U4  
?2% d;tW  
蚝油、冰糖、蜂蜜 782be-n  
具体步骤   X +*@  
fr;>`u[;  
锅中放入少量清油，放入冰糖炒化 K!5QFO4  
za1MSR  
一直炒到冰糖变成焦黄色即可 hkJ4,
.  
n(/(
F`  
x$J1%K*  
n wToZxHZ~  
*&+e2itm
p  
加入酱油和黄油 05LVfgJ'q  
]=2Ba<)m  
然后再加入一杯水熬煮到浓稠 IBcCbNs!  
)(9>r/bq  
f
`.8.1Rd  
4Ucg<Z&%  
&kHp}\  
将鸡去头去尾以及内脏 v
J7I [Z  
'49&qO5B  
在肚子里塞入葱团和姜片 V2,54YE  
k8F<j)"  
y!6B Gz  
+b.<bb6  
KIC5U50J  
用熬好的酱汁均匀在淋在鸡身上 yN5g]U.Q  
_:T
jq )  
腌制两个小时以上 UQaLhKv:  
wP/&k`HQ#i  
BZ">N  
2#kR1rJP  
tlV>  
将锅底放入姜片和葱 sk\U[#ohH  
D*o_IrG_(  
需要准备足够的姜片和葱 Ha1E /b]K  
%UI.E=`n  
垫满整个锅底，防止糊锅 A9Q!V01_  
ZvpcjP  
*j?tcxq
 
V'#dY~E-P  
,u#uk7V  
再涂上一层酱汁，上面刷一层蜂蜜 }BK Ez[G(  
<MB]W
`5  
cZk?o  

m beM/  
II3)Cz}xRG  
盖上盖子后锅烧热 2xhwi.u  
=zDU!< U  
然后转小火二十分钟就可以出炉啦 BDNn~aU#m  
\-0@9E<D  
?FVX &{{V  
-/ ;y*mP  
Ah;2\0|t  
三黄鸡经过无水焖制 C$vKRg\o  
T( MS,AyD]  
二十分钟刚刚好鸡肉熟 &
1p\.Y  
{2vk<  
汁水还被保留在其中没有蒸发掉 9AD`,]b  
!lKO|Y  
此时的鸡肉是最嫩的时候 +J} wYind  
$\Bzp<SN`  
K19/M1~  
{^i73}@O  
       8B JxD<  
       9JBPE  
       QzPq^  
+wXrQV  
C<?}?hhb  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） S(
.AE@U  
喜欢这篇文章   ~YA* RCe  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ =<e|<EwSZ  
End

点赞支持 歌曲链接