9160L qY (~S<EUc$ m"n.Dz/S :@.C4oq &k1/Z*/ (nGkZ}p Yt -W1vl e#tIk;9Xz "37*A<+f m7JPH7P@BM 糯米清水泡一宿,最少也要泡4小时蒸出来才有粘性。
Osnyd+dJY *5e<\{! 4[`[mE18. f%c06Un= Z;hyi'rPJ 莲藕去皮,切碎
3 h#s([uL f2NA=%\ hQXxG/yFm kEO1TS Q~phGD3!~ 剁好的肉馅放葱姜末,少许生抽耗油,适量盐,鸡蛋搅拌上劲
0z/h+, xJ-*%'(KZ Bb~5& @M|N NdZ)[f:2 0f1H8zV 最后放莲藕丁,少许淀粉
8=:A/47=J z; J wTTRoeJ} \I;cZ>{u"} L^lS^P 搅拌均匀,团成丸子状放入糯米中滚一圈,用手稍加按实
lqF>=15 &`\ ep9 im=5{PbJ^ u=%y XJUEwX 锅内刷油,蒸的少放盘内也可以,把丸子放入,水开计时蒸15分钟就行
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?FN9rhAC 3c b[RQf iAK/d)bq B22b&0 番茄酱点缀下,莲藕的清脆,肉馅的香浓,糯米的弹牙尽在唇齿间,美食有时候能带给我们很多快乐
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Z#E[N H H"_v+N5= !}ilN 1> (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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