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3+rpU_ 0qd;'r< NUNn[c =wR]X*Pan io33+/ 梅干菜肉末蛋炒饭的用料
acju!,G 梅干菜50克,剩米饭150克,圆葱一块,肉馅20克,鸡蛋2个,枸杞3克,油10克,生抽10克,糖3克,香油3克,料酒10克,盐2克
at(p,+ % 梅干菜肉末蛋炒饭的做法
IweK!,:>dN .gkPG'm[ Q3O .<9S
zf;[nz SnF[mN' 步骤1
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sa 梅干菜干前一晚睡觉前用凉水泡上,第二天早上用
`0G.Y *I1W+W`G ch8w' >8fz ?A L9
YwOSb. 步骤2
Qx,$)|_ 把泡好的梅干菜拧干水分备用
*=0r>] QKaj4?p$|S gWv+i/, [QqNsco) *=If1qZs 步骤3
~md|k 准备肉馅20克,放少许料酒和盐腌制一下
^FMa8;'o /,@v"mE7c!
6p6Tse] ]3y5b9DuW
z&vms 步骤4
F)iGD~ 准备两个鸡蛋,搅散,圆葱切碎
#`L}. y=qo-v59' _NqT8C4C 6'*Uo:] ]GRq 步骤5
GuY5 %wr 锅内放5克油,把鸡蛋炒至变色
?N?pe} @SG="L dUtIAh-j %iS]+Sa.K Oi[9b 步骤6
XQY&4tK 鸡蛋盛出备用
@[kM1:G-F{ )?IA`7X ]j$p _s> pD6g+Taj aC
}1]7 步骤7
<^'+]? 锅内再放5克油,放入肉馅和圆葱末炒香,再放入梅干菜翻炒片刻
DfzUGX I\%Lb
z -GWzMBS S )W6-h 8*PAgPj a 步骤8
Vh2/Ls5 倒入剩米饭,加生抽,料酒,糖,中小火把米粒炒散
MMr7,?,$ ?uX6X'- tc2GI6]e' 5 /jY=/0.a =bg&CZVT 步骤9
1Da [!^u,D 加入鸡蛋,大火翻炒片刻
?_j6})2zY 3a)Q:#okD n_&)VF#n( m'"VuH?^ %+B-Z/1} 步骤10
A-Pwi.$ 最后加入提前泡水的枸杞,淋入香油,即可关火出锅
6')SJ*|yS 0t[mhmSU, qVe6RpS M-K@n$k z==}~|5 步骤11
5a|m}2IX 红黄白黑,颜色非常漂亮。看着就有食欲!
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)! !=:MG#p Wk6&TrWlY jLS]^| x&/Syb 步骤12
:h^UC~[h 3 色香味俱全,瞬间消灭一大碗,哈哈。快来试一试吧!
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/Zo .-~%w (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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