[小胖爱美食]美味鲜香的菜谱，还能让你远离油烟！ [复制链接]

tQ?? nI2  
   (O&ooM* o  
+Icg;m{  
(]mN09uE  
_4%+TN6z  
.f(x9|K^  
一：香菇炖鸡块   wk8XD( &  
1、鸡块，瘦肉洗净沥干水 og2]B\mN4  
2、香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开 =H!u4  
3、电饭锅里放两杯水的量 zpg*hlv   
4、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入不锈钢盆里 ?"qU.}kGL  
5、放入水，最后放入电锅里，盖上盖 }p8a'3@Z  
6、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档 WNd(X}  
7、即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了 KS(s<ip|  
g~10K^  
g<UjB  
jw(v08u >  
二：牛肉干   Z[0xqGYLB  
1、牛肉洗净，切成长条状 YdE$G>
&em  
2、放入料酒、盐、糖、酱油、花椒粉 搅拌均匀 S1&6P)X.Za  
3、贴上保鲜膜，放入冷藏室腌五小时以上 mKxQU0`  
4、腌好后放入少许淀粉，搅拌均匀 s=U_tfpH  
5、倒入电饭煲中，用筷子扒平一点，盖盖按煮饭键 $stJ+uh  
6、待跳至保温闷几分钟搅拌下，再继续重复直至水干 -fG;`N5U  
7、看上去没有水分看，加上姜片、辣椒面、孜然 zJdlHa{  
8、继续一手按煮饭一手不断搅拌，直至牛肉彻底干 -I4@` V  
9、用筛子筛掉辣椒面等杂质，放冷即可当零食食用 lD !^MqK  
EkOBI[`  
~2rZL  
nBGk%NM 8  
三：盐焗鸡翅   93o}vy->  
1、鸡翅洗净晾干水，在表面划几刀，姜、葱、蒜切碎 [[[p@d/Y  
2、油、麻油混合加热，加入姜、葱、蒜炒香后熄火 Dyt}"r\  
3、稍微放凉后加入盐焗鸡粉和料酒搅拌均匀 #MOEY|6  
4、倒入鸡翅上腌半个小时，把腌好的鸡翅拿起 -f Zm_FE  
5、把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味 (MNbABZQ  
6、然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮，途中翻面 ,Y9lp)w  
7、跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮 mjB%"w!S  
8、二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖十分钟即可 7*@qd&  
']}ZI 8  
i'`Z$3EF)  
(hd2&mSy  
四：板栗红烧肉   $+7MY-9T  
1、备好葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、姜蒜、板栗 ,VJ0J!@  
2、五花肉入冷水煮至水开五分钟即可捞出洗净血沫 fS!%qr  
3、五花肉洗净后切方块，锅内放冰糖熬糖色 6AZ/ whn#  
4、冷油中放入冰糖适量，然后开小火 ,pf<"^li  
5、用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色 %G\rL.H|  
6、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色 AbLOq@lrK  
7、锅内倒入料酒翻炒，加姜蒜，香料炒香 8b|&  
8、五花肉和板栗倒入电饭锅中，倒入开水没过肉和板栗 LRB#|PW  
9、开煮饭档炖至熟烂即可，上盘时撒上葱段       )ALf!E%{  
       
uv9cOd  
       ?N$  
/0"Y. @L  
iSIj ?.  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） 5&+ qX 2b  
喜欢这篇文章   FeSe^^dW  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ e-{k;V7b  
End

点赞支持 歌曲链接