[美食美客]「梅干菜肉末蛋炒饭」的做法+配方，色香味俱全，瞬间消灭一大碗 [复制链接]

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梅干菜肉末蛋炒饭的用料 jU7[z$GX  
梅干菜50克，剩米饭150克，圆葱一块，肉馅20克，鸡蛋2个，枸杞3克，油10克，生抽10克，糖3克，香油3克，料酒10克，盐2克 * Ogf6  
梅干菜肉末蛋炒饭的做法 ,a
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步骤1 xOAq!,|V  
梅干菜干前一晚睡觉前用凉水泡上，第二天早上用 [U8/nT  
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步骤2 DU$
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把泡好的梅干菜拧干水分备用 U1X"UN)  
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步骤3 Su"Z3gm5Kw  
准备肉馅20克，放少许料酒和盐腌制一下 IQ~qiFCf  
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步骤4 vdAd@Z~\  
准备两个鸡蛋，搅散，圆葱切碎 VQ|{Q}  
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步骤5 lTP#6zqfv  
锅内放5克油，把鸡蛋炒至变色 :;yrYAyT3  
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步骤6 V){Io_"  
鸡蛋盛出备用 7/51_=%kR  
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步骤7 )=d)j^t9  
锅内再放5克油，放入肉馅和圆葱末炒香，再放入梅干菜翻炒片刻 =g!Pw]  
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步骤8 W h
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倒入剩米饭，加生抽，料酒，糖，中小火把米粒炒散 |[Fb&x  
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步骤9 #jrlNg4(  
加入鸡蛋，大火翻炒片刻 -5+Yz9pv[  
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步骤10 wCg7JW#  
最后加入提前泡水的枸杞，淋入香油，即可关火出锅 p|2GPrA]aL  
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步骤11 CvE^t#Bok  
红黄白黑，颜色非常漂亮。看着就有食欲！ Y;_F,4H  
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步骤12 1:](=%oM&k  
色香味俱全，瞬间消灭一大碗，哈哈。快来试一试吧！       ,++HiYOG}e  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） Wn+s:ov  
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