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[小胖爱美食]番茄虾滑汤,味道鲜美,汤汁浓郁,瞬间食欲大增! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-09-01
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   + Xc s<+b  
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ShFC@)<lJ  
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准备食材   c& &^D o  
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鲜虾、番茄、鸡蛋、调味料 HP`dfo ~j  
具体步骤   P'wn$WE[n\  
ji'NR  
番茄放入碗内,划十字烫皮 =}SH*xi6  
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番茄去皮切小块  Z1@E  
i6)7)^nG  
_T[7N|'O  
70sb{)  
"DWw]\xO](  
把虾肉去虾壳和虾线,先剁成虾泥 G.ag$KF  
R 1CoS6  
加蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀 uU+R,P0  
(7v]bqfw  
f9R~RRz  
8v eG^o  
cu)ssT  
搅拌好的虾泥平铺在盘子里面 k(<:  
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放入冰箱冷藏二十分钟 k5s8s@  
Ab| t E5%  
q#}#A@Rg  
6 GL.bS  
tXlo27J  
Io 8h 8N-  
锅内充分预热后,加入植物油 H);O. m  
4$HU=]b6Tf  
预热后出现油纹,倒入番茄炒成泥 kX0hRX  
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.TI =3*`G  
vUlGE  
2;!,:bFb  
加入适量的水煮开 $>Y2N5  
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然后用勺子舀入虾球 d<x7* OW)  
ar+ j`QIe  
|Z ), OW  
6oh\#v3zV  
cM' \u~m{  
再次煮开后 ihv=y\Jt  
~Bw)rf,  
根据个人的口味撒入盐调味 % ~!A,  
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w+,Kpb<x[0  
;F)j,Ywi)H  
i. O670D  
最后可以根据自己的喜爱撒上香菜 )9oF ?l^q  
H> zX8qP+  
不喜欢香菜的话 2N)siH  
H%`$@U>  
葱或者剁碎的芹菜也可以 uItzFX*   
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根据自己的喜欢调整 %9^^X6yLM  
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       H K]-Q TEn  
       o#p{0y  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) +-s$Htx  
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