[小胖爱美食]鸡肉这样做别看简单，却非常的好吃 [复制链接]

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豆豉彩椒口水鸡 (-^bj  
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鸡腿、彩椒、小米椒、豆豉 -n))*.V  
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紫皮小洋葱、香葱、蒜 h5~n 1qX  
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具体步骤   dt,3"J  
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鸡腿去骨 6NLW (?]  
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比较简便的小窍门 eph)=F$  
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是用剪刀而不是用刀 FfFak@H  
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把鸡腿剪开一个口 2}WDw>V  
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再顺着鸡骨头将骨肉剪开分离 `D W2spd  
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鸡皮的一面向外 1y5Ex:JVZT  
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把鸡肉卷起来，用牙签固定住 AHbZQulC  
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固定好的鸡肉卷放入盘中 dQ :cYNm  
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用料酒和姜片腌制 4_=Ja2v8;`  
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彩椒、小洋葱切碎丁 q9*MNHg}  
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蒜和香葱切末 rpV1y$n<F  
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准备豆豉和小米椒 zr_yO`{  
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这个根据口感 URTzX 2'[  
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不能吃辣的就不放辣椒 WNX5iwm  
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鸡肉卷入蒸锅，大火蒸十分钟 #bnb': f  
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蒸好后去牙签 WI[:-cv  
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稍等两分钟切段装盘 p~jlx~1-]  
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另起锅，少量食用油烧热后 VD7i52x S  
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倒入洋葱丁和彩椒丁 5Jk<xWKj  
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快速翻炒 -*ELLY[  

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倒入豆豉、蒜末和小米椒后 rNN j0zw>  
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加生抽、料酒、盐、番茄均匀 3'I^lc  
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撒上香葱末 lU4}B`#"v  
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出锅倒在鸡肉上即可 =t0tK}Y+4  
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菜肴里但凡加入了豆豉 @tT-JwU  
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都极为下饭，特别刺激食欲 d5m `Bm-{  
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这样一盘创意口水鸡 q0xjA  
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颜值不逊色，口味更出众 oF:v JDSS  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） mLbN/M  
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