[营养美食]地方特色菜洋荷炒毛豆，很多朋友都没吃过，清淡爽口，下酒下饭 [复制链接]

RdLk85<n  
   z#/"5 l   
酷暑已过，可是秋老虎似乎有点纠缠不清的感觉，这个时候正是吃毛豆和洋荷的季节。而这两种蔬菜，也好像是命中注定的伴侣，洋荷吃起来有股淡淡的苦味，而毛豆带有一丝清甜。当洋荷遇到毛豆，就像是转角遇到爱，一盘洋荷炒毛豆，就成了最简单的美味。来看看怎么做的吧！ NwNjB w%v  
所需食材： E>bpq^;r  
洋荷、毛豆、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精、香油 REJHh\:.77  
制作步骤： xi15B5_Ps  
第一步：洋荷洗净后切成小圈，毛豆洗净，生姜和大葱切成小粒 1i@a? 27
|  
WUGFo$xA  
3% O[W  
Wn Ng3'6  
b-YmS=*  
第二步：锅中加入适量清水，再加入少许食用油和盐，用勺子搅匀后大火烧开。然后倒入洗净的毛豆，煮熟后捞出并控干水分备用 oh,29Gg  
-BEd7@?A  
$dF$-y<[0  
;.3 {}.Y  
W@Rb"5Gy+  
第三步：把锅充分烧热后加入油，下入葱姜并炒香，然后下入切好的洋荷，大火煸炒出香味 R#HX}[Hb  
QNGp+xUHJ9  
Dao=2JB{  
!>EK %
OO  
t
/h,-x  
第四步：往锅中倒入焯好水的毛豆，大火翻炒后加入一小勺清水，然后根据个人口味加入少许盐、胡椒粉、鸡精，再加入一点白糖提鲜，用勺子搅拌均匀 UZJ#/x5F  
+3]V>Mv  
DJ|lel/'  
C(2kx4n  
(
9v%66y  
第五步：往锅中淋入少许水淀粉收汁，再滴入少许香油，就可以出锅装盘了！ pg{cZ1/  
q5\iQ2f{WV  
"0J;H#Y"#  
_Oy;:XN  
Nu@dMG <5  
制作关键点： &o'$uLF~Y  
给毛豆焯水的时候往锅中滴入几滴食用油，能够保持毛豆颜色翠绿如初 c uHF^l  
这道菜吃起来很值得回味，毛豆中夹杂着洋荷特殊的香气，而洋荷也没有了原来的清苦，沾上了毛豆淡淡的鲜甜。你吃过洋荷吗？这道简单的洋荷炒毛豆很值得品尝呢！       Oe lf^&m  
       TVAa/_y2`  
      
8+8L'Yv;  
nRs:^Q~o  
XUTsW,WC  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） E_Fm5zb?X  
喜欢这篇文章   ^SW0+O  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ 06[HE7  
End

点赞支持 歌曲链接