aO\@5i_r u`*$EP-% *(*XNd|| z5[Qh<M bV@5B#] 2R '+S!>Lqb 梅干菜肉末蛋炒饭的用料
i2Gh!5]f 梅干菜50克,剩米饭150克,圆葱一块,肉馅20克,鸡蛋2个,枸杞3克,油10克,生抽10克,糖3克,香油3克,料酒10克,盐2克
3URrK[%x` 梅干菜肉末蛋炒饭的做法
+w@/$datI jN7Z}1` mA
3yM# D%'rq ! -gOqo 步骤1
FFF7f 5F 梅干菜干前一晚睡觉前用凉水泡上,第二天早上用
(G"/C7q sD<8-n Ahg6>7+R. U:IeMf-; h&{>4{ 步骤2
QO,ge<N+N 把泡好的梅干菜拧干水分备用
3_ =:^Z P(zquKm =OA7$z[ ,76n
DXy` rf&nTDaWI 步骤3
{+QQ<)l^tJ 准备肉馅20克,放少许料酒和盐腌制一下
a>nV!b\n5
_Nbh Wv MP 8s} ve=1y) V3\}]5 步骤4
>LR+dShG 准备两个鸡蛋,搅散,圆葱切碎
:OY7y`hRG WOGMtT% Z:MU5(Te n] n3/wpO 3Q+THg3~? 步骤5
YH!` uU(Lh 锅内放5克油,把鸡蛋炒至变色
`&/ zOMp l)1ySX&BU RAEiIf!3 LGVGr 04z2
gAo 步骤6
jCt[I5"+z 鸡蛋盛出备用
qjvIp- *_yp]z" =j1Q5@vS 2)
A$bx :3*0o3C/ 步骤7
0`e- ; 锅内再放5克油,放入肉馅和圆葱末炒香,再放入梅干菜翻炒片刻
VoUAFEcs ';x5 $5k' `qbsDfq@ #+P)X_i` MXpj_+@ 步骤8
JvLa@E) 倒入剩米饭,加生抽,料酒,糖,中小火把米粒炒散
s|8_R; \hZ9in`YlR }*0*8~Q'5 -Ar 3>d en gh3TZC 步骤9
"[]72PC 加入鸡蛋,大火翻炒片刻
zd[cp@ ;0++):30V TWQ
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B
#1f8A5< V6
,59 步骤10
B3Esfk 最后加入提前泡水的枸杞,淋入香油,即可关火出锅
r|7 hm:F) .J|"bs9 RD p(Ci }Rq-IRa' iW<B1'dp 步骤11
P}Ul e|&LK 红黄白黑,颜色非常漂亮。看着就有食欲!
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KY;E. D` R:DW>LB BhJ~ jV" 6~Xe$fP( 步骤12
})r[qsv 色香味俱全,瞬间消灭一大碗,哈哈。快来试一试吧!
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v~> (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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