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[儿童健康]
[儿童食谱]
笋干控肉刈包(台湾小吃) 食材:刈包10个内馅卤肉五花肉1斤笋干200克八角2-3粒酒1大匙酱油5大匙五香粉1/4小匙冰糖1.5大匙葱段,姜片,蒜头适量蒜末1小匙 花生糖粉花生粉50克糖粉10克香菜适量做法:花生粉与糖调匀备用 五花肉汆烫去血水,将肉 .. |
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2020-05-15 |
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锅烧意面 食材:【食材】意面1-2包鸡蛋1-2颗菜类1小把份火锅料3~5种肉片3片【高汤】大骨2-3块白萝卜半条米酒适量【调味】鲣鱼粉(柴鱼粉)1茶匙盐巴1/2茶匙胡椒粉适量高汤适量【撒粉】沙茶酱随意七位粉随意葱花随意做法:白萝 .. |
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2020-05-15 |
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快煮锅咖哩饭 食材:饭一人份咖哩块适量红萝卜半根洋葱半颗水500ml做法:把红萝卜、洋葱跟马铃薯切小块 把水、红萝卜跟洋葱加入快煮锅煮到滚后关弱火煮到红萝卜软 关小火,咖哩块先加一半,再煮一下入味加入剩下的咖哩块,关火搅 .. |
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2020-05-15 |
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舒肥羊排佐蒜油 食材:羊排8支迷迭香10 g巴西里叶少许调味:海盐适量黑胡椒适量蒜油:蒜12瓣调合油适量奶油适量做法:把迷迭香洗净切碎,可以混入少许新鲜的巴西里叶一起切碎。 羊排表面两面均匀撒上海盐与黑胡椒,海盐可以撒多一些 .. |
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2020-05-15 |
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帕玛森软法面包 食材:⊙中种面团:高筋面粉250 g低筋面粉50 g干燥速发酵母0.5小匙水300 cc⊙主面团:中种面团600 g高筋面粉250 g低筋面粉50 g干燥速发酵母0.5小匙牛奶150 cc麦芽精(选用)5 g盐5 g糖30 g无盐奶油36 g综合干燥香草0 .. |
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2020-05-15 |
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金沙丝瓜(家常好料理) 食材:咸蛋2颗丝瓜1大条蒜末1小匙葱段适量细砂糖1小匙做法:起锅倒入适量色拉油热锅后倒入捣碎的咸蛋炒出蛋黄油脂及香气后倒入蒜末一起炒香 将丝瓜倒入拌炒一下盖上锅盖转小火焖煮丝瓜本身会出水待丝瓜软熟后加入少 .. |
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2020-05-15 |
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【打从娘胎就会做的台湾家常菜】葱爆辣炒鸡柳 食材:鸡肉300公克葱2根蒜2瓣辣椒2条酱油1汤匙米酒1汤匙盐少许做法:先将鸡柳用米酒腌约十分钟,之后将葱切断,蒜头切片,辣椒切小块并拍碎 热锅中大火爆香葱、蒜头和辣椒,爆香完先将炒料盛起 沿用原锅中火炒鸡柳 .. |
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2020-05-15 |
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麻婆豆腐(快速上菜 食材:豆腐4块肉碎150克蒜末2瓣葱花适量(可省略辣椒少许(可省略姜末少许(可省略油1小匙调味料糖1小匙辣豆瓣酱1大匙酱油1大匙太白粉1小匙做法:准备食材炒香蒜末(姜末辣椒)拌炒肉末 肉末炒熟后加入辣豆瓣酱及酱 .. |
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2020-05-15 |
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葱煎手作鸡蛋豆腐 食材:鸡蛋2颗豆浆160 cc葱花少许盐巴1/2小匙做法:准备材料,豆浆我是使用市售的统洋有机豆乳(低糖),味道香纯豆味很浓!葱切葱花备用,鸡蛋2颗 2颗蛋打散后加进160cc的浓豆浆和1/2小匙盐巴混合均匀((豆浆请准 .. |
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2020-05-15 |
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酒酿桂圆核桃欧包 食材:老面高筋面粉50克水30 ml速发酵母0.6克盐0.6克酒酿桂圆桂圆肉100克莱姆酒100 ml主面团高筋面粉500克速发酵母6克鸡蛋1颗全脂牛奶100 ml盐2-3克核桃碎适量黑糖水黑糖30克水150ml做法:准备需要的材料 老面材料和 .. |
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2020-05-15 |
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豆浆鸡肉锅(低脂低油) 食材:去骨去皮鸡胸肉丁1付豆浆360 cc红萝卜1/5条大葱1根姜片4片味噌1大匙盐巴少许做法:准备材料,豆浆我使用是市售的统洋有机浓豆乳(低糖),豆香味很浓又没有豆渣喝起来很顺口,也可以准备无糖的豆浆使用,鸡胸 .. |
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2020-05-15 |
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提拉米苏(海绵蛋糕底) 食材:海绵蛋糕全蛋3颗砂糖80克香草精1茶匙低筋面粉115克(需过筛)无盐奶油30克(不需退冰)牛奶30克马斯卡彭奶油馅动物性鲜奶油250克(冰凉状态的)砂糖30克马斯卡彭干酪250克(需先退冰)其他黑咖啡液马克杯半杯 .. |
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2020-05-15 |
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双峰红豆吐司 食材:高筋面粉500克糖50克酵母粉10克蛋1颗水280克奶粉20克奶油80克蜜红豆粒随意做法:将面团打到完成阶段,包入蜜红豆粒,发酵至2倍大 将面团分割成225克一团,杆卷成长片卷起,两两入模,发酵 发至九分满,烤箱150 .. |
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2020-05-15 |
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杏鲍菇菇瓜仔肉(盒饭菜) 食材:猪细绞肉120 g(酱瓜)脆瓜含汤汁30 g杏鲍菇(小)2支葱花1小匙蒜办2颗白胡椒粉少许盐巴1/2小匙做法:准备材料,猪绞肉可以随自己喜欢的肥瘦比例,我自己喜欢超市盒装的细猪绞肉使用,脆瓜切碎含汤汁备用,杏 .. |
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2020-05-15 |
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德式布丁塔 食材:事先做好的花型冷冻塔皮12-16个鲜奶油500克鲜奶400克全蛋1个蛋黄1个砂糖70克香草精5克做法:塔皮作法参考: 全蛋和蛋黄加入砂糖打散,加入香草精拌匀 最后加入鲜奶和鲜奶油拌匀 布丁液过滤1次,完成的布丁液包 .. |
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2020-05-15 |
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润饼皮 食材:高筋面粉200 g冷水270 g植物油5 g盐1 t做法:将所有食材放入制面包机,自订行程~搅拌15分钟。※粉浆放入冰箱冷藏2小时。※各品牌高筋面粉吸水量不同,请自行调整水量。 使用不沾平底锅,瓦斯炉开小火,用烤肉 .. |
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2020-05-15 |
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柠檬杯子蛋糕 食材:无盐奶油180 g细砂糖160 g低筋面粉180 g黄柠檬2颗鸡蛋5又1/2颗做法:打开黄柠檬的纸箱那一刹那,扑鼻的清香,让人全身舒爽。来自大然的香氛,叫人精神一振。 秤量材料~照片里的材料为等比例较小份量。烤箱预热 .. |
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2020-05-15 |
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蜂蜜蛋糕卷 食材:蛋白糊蛋白5颗白细砂糖50 g塔塔粉适量蛋黄糊低筋面粉90 g泡打粉适量白细砂糖30 g鲜奶45 g油45 g蜂蜜20 g鲜奶油植物性鲜奶油适量做法:烤箱预温:上火150c下火190c 先将材料秤好(鲜奶.油.蜂蜜可以放一起) 制 .. |
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2020-05-15 |
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自制英式早餐English Breakfast 食材:英式香肠2条蛋1颗大香菇2朵红薯适量做法:将香肠正反面煎熟,再煎蛋。 将香菇炒熟即可。把红薯煮熟煮软,捣碎即完成。(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)喜欢这篇文章看完留个言、点个赞、转发哦! 关 .. |
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2020-05-15 |
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麻油鸡面线 食材:鸡腿1只红枣3颗枸杞1小把姜片麻油做法:主材料 麻油下锅,下姜片,中小火慢慢煸香姜片。同时可下面线 面线好了,取出,下点麻油搅一搅,备用。 将鸡肉川烫一下,冲洗冷水。放入煸过姜的油锅再煸一煸,再放下泡 .. |
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2020-05-15 |
0/542 | 育儿联盟 |