今日: 0|主题: 21657|帖数: 21657 养耳音乐网 美食学堂 世间万物,唯有美食与爱不可辜负,美食就是人生啊!本版块部分素材来源网络,仅供学习使用,版权归原作者所有。若本站收录的资源侵犯了您的权益,请发邮件至:kefu@yangersao.com,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |
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[美食美客]
美食精选:飘香红油鸡片、椒香嫩牛肉、排骨炖茄子、杂粮粥 飘香红油鸡片 食材:土公鸡1只、扁尖笋、小葱、红油30克、花生酱3克、芝麻酱、美极鲜味汁、鲜露汁、花椒面、白糖、鸡汤 做法: 1、土公鸡洗净,入鸡汤中小火煮熟后,晾干水分,去掉大骨,切成长6厘米、宽4厘米、厚0 .. |
吃货爱做饭
2020-09-12 |
0/592 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:蒜蓉开背虾、松子爆鳝丝、红烧罗非鱼、麻酱凉面 蒜蓉开背虾 食材:大虾、盐、鸡精、蒜、青尖椒、红尖椒 制作过程: 1、将虾泡洗干净,切去脚和头,从中间切开,尾部不要切段; 2、好的虾洗净去虾肠虾线,尾朝上摆好; 3、大蒜切碎; 4、起锅烧油,倒入一半蒜炸至 .. |
吃货爱做饭
2020-09-12 |
0/690 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:青椒烧茄子、山药南瓜炒木耳 、白蘑菇炒蛋、苦瓜炒肉 青椒烧茄子 食材:茄子2个,青椒4个,盐3茶匙,植物油1汤匙,蔬果调味粉适量 做法: 1、茄子彻底洗净,切成滚刀状,然后调入适量盐,抓匀后,腌制片刻,然后挤掉盐水; 2、青椒去蒂去籽,洗净,切斜段; 3、热锅入 .. |
吃货爱做饭
2020-09-12 |
0/589 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:豆腐炒白菜、菜炒豆腐、咖喱胡萝卜、山药烧甲鱼 豆腐炒白菜 食材:卤水豆腐半块,白菜半根左右,干辣椒2个,老抽1勺,生抽2勺,盐2克,葱姜蒜适量 做法: 1、豆腐切成2厘米小方块。白菜切丝。准备葱花,蒜片,姜片,辣椒段 2、锅中放入少许油,油热后依次放入姜片 .. |
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2020-09-12 |
0/488 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:混沌皮苹果派、炸鲜肉馄饨、鲍鱼鸡煲、啤酒烧鸭肉 混沌皮苹果派 食材:苹果、蔓越莓干、混沌皮、蛋黄液、白糖、盐、黄油、蛋黄液、水淀粉 做法: 1、苹果去皮切小丁; 2、黄油放锅中小火融化,倒入苹果丁、白糖、盐,倒入1小勺的开水大火煮开后转小火慢熬,倒入水淀 .. |
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2020-09-12 |
0/536 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:茄汁玉米鸡丁、啤酒烧凤爪、鱼香肉丝、火腿炒鸡蛋 茄汁玉米鸡丁 食材:鸡脯肉,西红柿,玉米粒,白糖,料酒,盐,淀粉 做法: 1、鸡胸肉切丁,放入一小勺盐、料酒、适量淀粉 腌制十分钟。 2、取一个西红柿切成八瓣。 3、锅入油,倒入鸡丁,炒至变色,盛出。 4、锅留 .. |
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2020-09-12 |
0/511 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:炝菠菜、小米糕、盐水肝尖、鱼香菜 炝菠菜 做法: 1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水分; 2、拌入少许盐; 3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香; 4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。小米糕 做法 1、将鸡蛋的蛋黄及蛋白分开; 2、小米浸泡一夜 .. |
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2020-09-12 |
0/489 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:韭菜火腿蛋卷、香辣牛杂、洋葱爆肥肠、老鸭蒸山药 韭菜火腿蛋卷 材料:韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐1/4茶匙。 做法: 1.韭菜用清水浸泡20分钟,冲洗干净,切成5毫米长的细段,火腿切成5毫米见方的细丁,两颗鸡蛋打入碗内,加入盐,用 .. |
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2020-09-12 |
0/502 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:芥末扇贝边、香椿拌豆腐、蒜香芥兰、凉拌土豆丝 芥末扇贝边 材料:扇贝边500g,蒜适量,圆葱适量,味极鲜适量,芥末油适量,香油适量 做法: 1.将扇贝边洗净。 2.烧开水烫洗,再过凉水。 3.圆葱切丝,蒜切丝。 4.洗好的扇贝边与圆葱,蒜、味极鲜、香油、芥末油拌 .. |
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2020-09-12 |
0/478 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:啤酒龙虾、蒜苗辣炒酱香干、青椒肉丝炒面、巧克力戚风 口味啤酒龙虾 材料: 桂皮越薄的桂皮越香、大茴菜市场都有卖、花椒青色花椒麻,红色花椒香,黑色花椒次品、白果、草果、香叶、姜老姜、蒜果、辣椒越辣越好、啤酒一听装就可以了,玻璃瓶大概半瓶、紫苏; 做法 1.活 .. |
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2020-09-12 |
0/406 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:蒜香黑椒虾、大虾炒秋葵、爆炒蒜黄、鸡丝炒金针菇 蒜香黑椒虾 材料: 虾仁、黄油、大蒜、现磨黑胡椒、盐、柠檬汁 做法 1.虾仁解冻,挑出虾线,洗净。 2.黄油放入锅中,融化后,加入蒜蓉煸炒。 3.大蒜变成金黄色后,加入大虾,加入黑胡椒、盐。 4.快速翻炒至大虾变红 .. |
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2020-09-11 |
0/602 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:菠菜厚蛋烧、清新大拌菜、小油菜炒木耳、爆锅面条 菠菜厚蛋烧 做法: 1.将鸡蛋打散,调入少许盐搅拌均匀; 2.菠菜洗净焯一下,沥干切碎; 3.蟹棒自然解冻切好。 4.锅中放入少许色拉油加入后倒入蛋液的1/3,半熟的状态下在上面撒上菠菜、蟹肉棒,然后慢慢卷起。 5.把 .. |
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2020-09-11 |
0/484 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:韭苔炒蛋、香菇炒肉片、猪肚墨鱼炖红枣 、红烧鸡块 韭苔炒蛋 1.将韭苔清洗干净,切成3cm左右长的段。2.鸡蛋三个,加少许盐、凉开水,打散。3.锅中倒油(30ML),8成热时将鸡蛋炒下,捞出。4.锅内放少量油烧热,倒入韭苔翻炒几下。5.看到韭苔颜色变深,加盐调味道。再加 .. |
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2020-09-11 |
0/471 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:豆腐拌肉松、辣子鸡、虎皮尖椒酿肉、排骨烧青菜 豆腐拌肉松 材料 :豆腐1块,肉松60克,葱、黄瓜、炒油各少许,盐、味精、香油各适量。 做法: 1.将豆腐用开水烫过,除去表面硬皮。 2.锅内放少许油,下入葱花煸香,浇在豆腐上。然后再撒上盐、味精、香油、和肉松, .. |
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2020-09-11 |
0/443 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:香肠沙拉、香辣豆花鱼片、搅拌鸡丝海带、蟹黄西兰花 香肠沙拉 材料:香肠 6个、紫甘蓝 30g、薄荷 4颗、橄榄油 1大勺、盐 1小勺、白醋 1小勺、黑胡椒粉 0.5小勺 做法 1、备好食材:香肠,薄荷,紫甘蓝; 2、紫甘蓝去掉硬梗后撕碎,同薄荷叶一起洗净;再用淡盐水浸泡片 .. |
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2020-09-11 |
0/429 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:孜然干锅莲藕、酸辣大白菜梗、彩蔬鸡肉条、熊猫饭团 孜然干锅莲藕 食材 莲藕 一节、青椒 两个 花椒、大料、红泡椒 孜然、葱段、姜片 蒜头、芝麻 郫县豆瓣、糖、水 做法 1.莲藕切片后泡水,去掉一些淀粉。 2.辣椒切段,准备花椒,大料,红泡椒,郫县豆瓣,葱段,姜片, .. |
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2020-09-11 |
0/420 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:丸子汤、蓑衣黄瓜、鱼香鸡丁、韭菜炒鸡蛋 丸子汤 配料: 猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜 做法: 1.冬瓜切厚片,焯水备用 2.猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形 3.锅里倒水,煮开以后下肉圆。 4.放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅。( .. |
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2020-09-11 |
0/529 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:沙茶牛肉空心菜、土豆丝卷饼、炒空心菜、剁椒金针菇 沙茶牛肉空心菜 食材: 牛肉 、空心菜、辣椒片、姜丝 、沙茶酱、沙拉油、盐 、糖、太白粉 做法: 1、空心菜洗净切片;牛肉切片并均匀裹上太白粉; 2、热锅,倒入适量沙拉油,放入姜丝、辣椒片、牛肉片爆香; 3、在 .. |
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2020-09-11 |
0/476 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:家常炖鲢鱼、百合粥、田园鲜蔬汤、鼓椒蒜茸炒香干 家常炖鲢鱼 材料:鲢鱼 (1000g)、葱 (适量)、姜 (适量)、香菜 (20g)、泡红椒 (20g) 做法: 1、鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。 2、用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂抹,腌十分钟。 3、葱姜切好备用。锅中倒 .. |
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2020-09-11 |
0/492 | 吃货爱做饭 | |
[美食美客]
美食精选:拔丝地瓜、金丝沙律蜜瓜、土豆排骨、五彩福气卷 拔丝地瓜 1。红薯去皮洗净,拭干水分,切成滚刀块。 2。锅内用2碗热油,见第四周时将筷子插入细泡,放入土豆块后,用小火炸至金黄色,用筷子刺入甘薯块。三.取出炸好的红薯块沥干油。 4。将剩余的油倒进锅内,倒入2 .. |
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2020-09-11 |
0/542 | 吃货爱做饭 |